DOMAINE DU VAL D'IRIS
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Dans un joli vallon ensoleillé, autrefois planté d’iris pour la parfumerie grassoise, Anne Dor élabore des vins Côtes de Provence et IGP Var très personnels, pleins de caractère et d’intensité. Vétérinaire de formation, elle met en valeur ce beau terroir constitué de pierres et de lumière, et conduit ses vignes en agriculture raisonnée en minimisant l’emploi des produits phytosanitaires et pesticides. Depuis septembre 2015, Ludovic Vilcoq en est le maître de chai et responsable d'exploitation. En 2017, la cuvée Eva 2015 a remporté la médaille d'or à la foire de Brignoles.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur DOMAINE DU VAL D'IRIS
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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