LA GLOIRE DE MON PÈRE

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Plaque millesim 2018

C'est une véritable histoire à la Pagnol qu'Éric Brunel, ancien bijoutier, se fait un réel plaisir à vous narrer, de la boulangerie de ses parents avec son four à pain, remplacé en 2005 par les fourneaux de la première version du restaurant La gloire de mon père (au fond de la place), jusqu'à la reprise de l'ancien hôtel de France Clariond, devenu plus tard Le relais. Une acquisition qui lui permet d'utiliser en totalité son atout numéro un, cette place villageoise pavée, agrémentée d'une belle fontaine et ombragée de platanes centenaires, où les clients se pressent pour découvrir une cuisine semi-gastronomique : cuisses de grenouilles sautées à l'ail et au persil ; risotto crémeux aux champignons des bois et ris de veau ; filet de cabillaud, mikado de légumes et velouté de moules au safran ; cuisse de lapin désossée façon bouillabaisse ; et quelques plats pour les végétariens... Une très bonne adresse.

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Adresse et contacts :
LA GLOIRE DE MON PÈRE

1, place du Thouron
83440 Seillans
France
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Informations et horaires sur LA GLOIRE DE MON PÈRE

Ouvert toute l'année. Du jeudi au mardi de 12h à 14h15 et de 19h à 21h30. Réservation recommandée. Menus de 32 € à 42 €. Carte : 40 € environ. Menu enfant : 15 €. Formule du midi : 24 € (plat du jour, dessert, café, verre de vin offert, sauf dimanche et jours fériés). Vin au verre. Suggestions à l'ardoise. Chèque Restaurant. Accueil des groupes. Terrasse. Boutique. Parking.
Services :

Avis des membres sur LA GLOIRE DE MON PÈRE

Note générale : 5/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
2 avis d'internautes
5/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Visité en octobre 2015
Cet authentique restaurant situé dans un joli village du Var propose une cuisine raffinée et fraîche. Je vous conseille particulièrement d'y manger pendant les beaux jours afin de profiter des tables installées sur la magnifique place du village parsemée de jolies fontaines.
Avis déposé le 03/10/2016
5/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Visité en mai 2016
UN SUPERBE CADRE-UNE CUISINE ET UN SERVICE IMPECCABLES.
BEAUCOUP DE PLAISIR A RETOURNER RÉGULIÈREMENT DANS CET ENDROIT TRÈS AGRÉABLE ET CHALEUREUX DIRIGE PAR ERIC
Avis déposé le 01/07/2016
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