Maison familiale à Sainte-maxime réalisant des plats simples mais bons, des pizzas, des pâtes et un tiramisu fait maison
L'accueil de cette maison familiale, tapie dans une petite rue du centre ville, est chaleureux et le contenu des assiettes est tout simple mais tout bon. On vient y boire un verre tout en croquant quelques morceaux : risotto glacé jambon cru bio et vinaigrette passion, salade de homard, tataki de thon avocat et légumes, brochettes de Saint-Jacques et gambas, filet de turbot beurre blanc passion avant de finir sur un feuille à feuille exotique ou une charlotte aux fraises maison.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LA TABLE DU MARCHÉ CHEZ FRED
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :

In St. Maxime ist „Chez Fred“ eine absolute Empfehlung!
Très bonne cuisine , accueil sympathique.
L'entrée était exceptionnelle (carpaccio), le dessert était très bon aussi (fraises)
En revanche, le plat était vraiment trop salé (saumon façon thai). Le fond du riz trempait dans de la sauce soja, la sauce de la salade façon asiatique était faite à base de sauce soja aussi, assez salée aussi. Finalement tout était salé dans le plat. Je mange plutôt salé et je cuisine souvent asiatique, ça m'a paru étrangement salé, m'enfin bref ça c'est chacun son avis.
Ce qui m'a vraiment déçu, c'est le dédain du serveur qui nous a répondu par "mais c'est normal, c'est de la sauce soja et du sauce huitre!" comme si on n'avait pas remarqué... C'était vraiment dommage.