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Restaurant de la Bastide de Saint-Tropez élaborant des gourmandises à l'italienne : risotto, osso bucco, gnocchis, tiramisu...
Dans un cadre élégamment rénové, l'Isoletta entame la saison 2025 avec un nouveau look mais avec la même ferveur à proposer des assiettes aux couleurs du sud, tout en finesse. Mention spéciale pour la burrata des Pouilles, artichauts, ail des ours ou le carpaccio de gambero rosso, huile de carapace. On aime l'agneau de Sisteron, morilles farcies, jus aux herbes de Falaise, et le homard au barbecue, carotte étuvée, jus aux épices douces. Et en dessert, on fond pour le biscuit cacao, piment, élixir de chocolat, et les fraises rehaussées au poivre.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur L'ISOLETTA
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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