LA PLANCHA

04.94.84.78.85
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Plaque millesim 2018

Sandrine, la gérante, précise que la cuisine du chef est essentiellement réalisée au feu de bois et qu'il met un point d'honneur à mettre en valeur les produits frais du terroir comme le porc bio, l’agneau de pays de Bounas, le cabri de la ferme d’Ampus, la caillette et l’andouillette provençale de Moustiers, l’œuf cocotte foie gras aux truffes de Provence, le poisson frais en provenance de la baie de Saint-Mandrier... Et surtout ne partez pas sans avoir goûté un des desserts maison, les profiteroles, la crème brûlée, la panna cotta aux fraises de Provence...

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Adresse et contacts :
LA PLANCHA

8, place Garuby
83630  Les Salles-Sur-Verdon
France
Voir sur la carte
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reouverture

Date de réouverture de l'établissement: 11/06/2020

Avis des membres sur LA PLANCHA

Note générale : 4/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
1 avis
fute_92326
4/5
Visité en septembre 2019
Rien à dire sur la cuisine. J'aime particulièrement les profiteroles au dessert. A tester.
Avis déposé le 06/10/2019 
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