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Adresse fameuse offrant une cuisine provençale et méditerranéenne, une carte des fruits de mer et une bouillabaisse renommée.
Toujours présent pour vous accueillir, Dédé Delmonte, le cuisinier à la tignasse blanche et à la moustache poivre et sel, n'a rien perdu de sa faconde. L'ambiance est toujours aussi familiale dans les deux salles et les plats, très emblématiques de la cuisine provençale et méditerranéenne, cuisinés par son chef, font courir tous les gourmets de la région. On retrouve à la carte : bouillabaisse du pêcheur, linguini aux fruits de mer, daube de poulpe à la Provençale, calamars farcis à la Sétoise, daube de joue de bœuf, assiette terre et mer...
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur MAURIN DES MAURES
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Ein grosser Dank geht an den exzellenten Service, allen voran an Axel. Er ist unglaublich aufmerksam und freundlich! Wechselt problemlos zwischen Französisch und Englisch, erklärt gerne Details. Wir wollten verschiedene Olivenölsorten probieren, worauf er uns sofort kleine Schälchen dafür gebracht und die verschiedenen Sorten erklärt hatte. Wasser wurde ungefragt immer wieder nachgefüllt, einfach perfekt.
Auch haben wir festgestellt, dass Tische nachdem Gäste das Lokal wieder verlassen hatten, entsprechend gereinigt werden. Das ist heute alles andere als selbstverständlich.
Fazit: Ein absolutes Muss aus meiner Sicht in jeglicher Hinsicht!
Service très agréable. Mention spéciale pour axel. Dynamique souriant réactif et discret
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Questions fréquentes :
( Cuisson, service, desserts, convivialité en berne !)
Ce n'est plus que l'ombre d'un restaurant authentique, savoureux et convivial qui malheureusement ne l'ai plus au profit de la rentabilité.
Dommage.
Nous ne reviendrons plus !