MOULIN DE L'ESQUIROL
Autour d'une ancienne bâtisse du XVIIe siècle, la famille Martini cultive 2 000 arbres dont certains ont résisté au gel de 1956. Cultivées en agriculture raisonnée, les parcelles sont enherbées avec une récolte entièrement à la main ou à l'aide de peignes. Les olives sont portées au moulin, le bien nommé l'Esquirol du provençal esquiraù, écureuil, car il n'est pas rare d'en voir sur la propriété ! Ce moulin produit une huile AOC Provence, une huile d'olive de France ainsi que des olives de table, vertes ou noires, et des pâtes d'olives.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur MOULIN DE L'ESQUIROL
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Il est passionné par son métier et sait transmettre dans la bonne humeur tout ce qu'il y a à savoir sur la culture de l'olivier et la production des huiles.
Nous avons apprécié les produits régionaux et les huiles produites par l'exploitation.
De plus le cadre est magnifique ! bravo !
Nous trouvons l'acceuil et site super génial,les patrons sont d'une gentillesse comme pas deux et que nous ne retrouvons même pas chez nous en Belgique
Nous avons pu voir toutes les installations et la manière de fabrication de leur huile d'olive,avons goûter leurs produits et sommes repartis avec leur produits finis
Je trouve cela génial et continuer car vous le méritez plus que bien
Vive l'huile d'olive et vive votre exploitation et régions
vos amis belges georges et véro
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Questions fréquentes :

Je tiens à partager une expérience décevante vécue dans votre ferme, où je me rends régulièrement depuis avec ma famille et mon entourage. Jusqu’à présent, nous avons toujours été très satisfaits de la qualité de vos produits, de l’accueil chaleureux de votre vendeuse – professionnelle, souriante et respectueuse – à qui nous adressons d’ailleurs nos remerciements.
Cependant, lors de notre dernière visite, nous avons été surpris et déçus par l’attitude de ce qui semble être la direction. Alors que je venais acheter du miel, de l’huile et des œufs bio, il m’a été refusé de prendre deux boîtes de 6 œufs (soit 12), sous prétexte qu’il est interdit de vendre plus de 6 œufs par personne. Nous étions pourtant deux adultes, mais cela n’a pas été pris en compte.
De plus, une remarque assez sèche a été adressée à notre enfant de 3 ans alors qu’il était sur le canapé, ce qui a été déplacé et peu bienveillant.
En tant que professionnels, nous savons à quel point la relation client est essentielle. Être commerçant, c’est avant tout accueillir, écouter et respecter. Il est regrettable qu’un tel comportement ternisse l’image d’un lieu que nous aimions beaucoup et aussi grâce à leur vendeuse.
C’est donc avec regret que nous ne reviendrons plus. Nous choisirons désormais des producteurs qui, au-delà de la qualité des produits, savent aussi accueillir avec humanité.
Bonne continuation malgré tout.