Restaurants > Cuisine française

CHEZ LE BRASSEUR

Centre commercial l'Avenue 83
300, avenue de l'Université

83160 La Valette-du-Var
France - Voir sur la carte
Aménagements, équipements et prestations
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L'avis du Petit Futé sur CHEZ LE BRASSEUR

Plaque millesim 2018

L'une de nos adresses favorites au sein de l'Avenue 83 ! Le décor d'abord, pensé jusque dans les moindres recoins, nous transporte sans détour dans le monde d'une usine de brassage - en témoignent immédiatement les deux Fenwicks d'époque trônant fièrement entre les tables. De la salle de concassage au bureau du directeur, en passant par la salle de fermentation, la salle de garde, le salon VIP ou la cantine du personnel, toutes les pièces sont fidèlement reconstituées pour permettre à tout un chacun de choisir l'ambiance qu'il lui faut, décontractée ou plus feutrée. Chaque mardi soir, ainsi que deux matinées par semaine, les cuves en Inox et en cuivre postées derrière la vitrine font l'objet d'une démonstration en réel : le maître brasseur intervient devant les yeux des clients pour une étape cruciale de la fabrication du breuvage. En deux semaines environ, la bière est prête à être dégustée : au choix, blanche, blonde, ambrée, brune, framboise, ou plus original encore, bière à la figue. Et dans l'assiette alors ? Et bien là encore, on ne sait où donner de la tête : flammekueches, salades, burgers, tartines, choucroutes, magret de canard, andouillettes et autres daubes de poulpes et de calamars " façon Mathias " sont au menu. À noter enfin les soirées spéciales flammekueches à volonté le lundi soir et mardi soir, et entrecôte à volonté le mercredi. Pour les bons vivants !

Informations et horaires sur CHEZ LE BRASSEUR

Ouvert toute l'année. Tous les jours de 11h30 à 15h et de 18h30 à 23h. Réservation recommandée. Menu unique à 16,90 €. Menu enfant : 7,90 €. Formule du midi : 9,90 €. Chèques non acceptés. American Express, Chèque Vacances, Chèque Restaurant. Terrasse. Boutique. Animations.

Avis des membres sur CHEZ LE BRASSEUR

Note générale : 4 / 5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
2 avis d'internautes
Avis déposé le 25/02/2017 à 10:53
Note globale :
Visité en novembre 2016
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Nous avons passé une excellente soirée après le film, le cadre est très original avec la brasserie artisanale à l'intérieure. Nous avons eu la chance de disposer d'une table avec des sièges super confortable. L'option salade a composé soit même est bonne et pas très onéreuse, nous avons trouvé le service plutôt efficace. Le bar est grandiose avec toutes les bières et les lumières, il faut revenir les soirs de matchs !
Avis déposé le 24/02/2017 à 11:05
Note globale :
Visité en janvier 2017
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Personnel souriant et serviable. Choix varié à la carte qui ne peut que plaire. Service assez rapide. Parking gratuit et accès facile.
Une des grande table à l'intérieur

Carte et itinéraire pour CHEZ LE BRASSEUR

Lat : 43.13663864 / Lon : 6.00566912
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