Hôtel proposant des chambres avec terrasse ou balcon, donnant sur les vignes ou sur la place, dans une ambiance décontractée.
A mi-chemin entre la propriété viticole d'exception et le boutique-hôtel contemporain, ce domaine de 46 hectares de vignes labellisées bio abrite 34 chambres designées par l'architecte Humbert & Poyet dans un esprit chic et décontracté, qui s'intègrent parfaitement à l'environnement. Côté gourmandise, le chef fait souffler un vent de créativité et d'élégance dans les cuisines où il aime créer des accords d'opposition pour sublimer les cuvées UP, dans un esprit bistronomie moderne : homard verveine ou burratina tomates parfumées à la fleur d'oranger...
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Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur ULTIMATE PROVENCE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.

L’assistant maître d’hôtel Florian saura également faire de ce moment un moment encore plus privilégié; il est toujours au petit soin !
N’hésitez pas à demander Maxime qui vous expliquera bien en détail toutes les particularités du vin Ultimate et de ce magnifique domaine!
Nous recommandons à 2000%
Clara & Alexandre

Notre challenge dégustation pour les séminaires et soirées pro … fut un superbe succès

Le seul point positif le petit déjeuner buffet copieux et produits frais et variés (facile peu de préparation en cuisine )
Établissement qui ne vaut pas du tout ses 4 étoiles, beaucoup trop de points négatifs dans l'ensemble des prestations.
Dommage car l'établissement est dans un bel endroit calme au milieu des vignes.

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Questions fréquentes :

Florian nous a régalé au restaurant, très professionnel et chaleureux !
Maxime nous a fait une excellente visite du domaine, très intéressant