Restaurants > Cuisine française régionale

L'AMANDIER

19, rue Desaugiers
83600 Fréjus
France - Voir sur la carte
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L'avis du Petit Futé sur L'AMANDIER

Plaque millesim 2017

Loïc Balanec, ancien second des frères Pourcel à Montpellier, et son épouse Elisabeth vous accueillent, soit dans la première salle tout en longueur, qui déborde l'été sur la rue piétonnière, soit dans la seconde salle voûtée, ancien cloître du XVIe siècle. Dans sa petite cuisine, il prépare une cuisine d'instinct et de produits de saison qui chante le Sud, queues de gambas poêlées, servies dans une soupe de poissons émulsionnée à l'aïoli, salade de tagliatelles à l'encre de seiche et piquillos, encornet cuit à la plancha, hachis Parmentier de cuisse de canard confite, servi en cocotte, salade de roquette, croustillant aux figues fraîches au parfum d'amande, sorbet figue.

Informations et horaires sur L'AMANDIER

Fermé 3 semaines en novembre, fin d'année à mi-janvier. Fermé le dimanche, lundi midi et mercredi midi. Ouvert de 12h à 13h30 et de 19h30 à 21h30. Menus de 30 € à 42 €. Carte : 45 € environ. Formule du midi : 22 € (entrée, plat ou plat, dessert, uniquement du lundi au vendredi sauf jours fériés). Tous les plats des menus peuvent être choisis à la carte.

Message du propriétaire de L'AMANDIER

Situé dans la zone piétonne du vieux Fréjus, à côté de la Mairie, le chef Loïc BALANEC vous propose une cuisine méditerranéenne élaborée à partir de produits de saison. Elisabeth, son épouse, vous accueille dans ses deux salles aux charmes différents, une vraie pause gourmande à prix sage !

 

Nos Références

Nos services
• Proche Parking Paul Vernet
• Climatisation
• Formules déjeuner
• Formules Midi à partir de 22€
• Accès handicapés
• Animaux accèptés


Evénements

Events
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Evénement à partir du 04/07/2017 à 14h05m14
Nouveaux Menus de l Amandier c est parti pour 3 mois on vous attend. ...
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Evénement à partir du 04/07/2017 à 14h02m09
Nouveaux Menus de l Amandier c est parti pour 3 mois, on vous attend. ..
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Evénement à partir du 04/07/2017 à 14h00m44
Nouveaux Menus de l Amandier c est parti pour 3 mois on vous attend. ...
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Evénement à partir du 13/06/2017 à 13h04m14
Tomates farcies à la brandade de cabillaud vinaigrette basilic
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Evénement à partir du 13/06/2017 à 11h54m44
Quenelles de mousse au chocolat manjari tuiles croquantes cerises amarena l amandier frejus

Avis des membres sur L'AMANDIER

Note générale :
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
5 avis d'internautes
le 28/04/2017 à 19:15
Note globale :
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
très bel endroit, un restaurant auquel on nous propose beaucoup de choix, il y a du choix et en qualité, les prix sont très sympas aussi, l'accueil est bien et on y est bien reçue , j'aime beaucoup ce joli endroit convivial.
le 30/01/2017 à 13:46
Note globale :
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
délicieuse cuisine raffinée...cuisine du patron savoureuse...
le 29/02/2016 à 09:11
Note globale :
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Très bon petit restaurant. Cuisine raffinée avec des produits frais de saison
Délicieux
le 02/11/2015 à 09:07
Note globale :
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Petit restaurant en nombre de table, faut impérativement réserver, tres bon accueil, et cuisine tres fine...deçu une seule fois sur un plat de raicheur douteuse, ce qui ne m'a pas empeché d'y retourner.
le 20/04/2011 à 13:06
Note globale :
le +: très bonne cuisine à des prix raisonnables, un bon accueil.
le -: espace confiné dans une cave.
mais ca vaut le coup car les saveurs sont au rendez vous.

Carte et itinéraire pour L'AMANDIER

Lat : 43.43280792 / Lon : 6.73702908

Guide PROVENCE

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