LE FAYOH'
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Bar à viandes, avec terrasse, proposant une cuisine signée par le chef Yohann Perrin, quelques poissons et des tapas à partager.
Tombé sous le charme de Fayence, le chef Yohann Perrin a ouvert un bar à viandes. Installé en terrasse sous les platanes ou dans la salle aux pierres apparentes, on y déguste des produits de saison. La carte fait la part belle aux jolies pièces de boucher et de volaille : côte de bœuf, entrecôte, bavette, joue de bœuf confite, quasi de veau, suprême de volaille. Ils sont accompagnés de purées, ravioles et de sauces maison. Quelques poissons sont également proposés à la carte ainsi qu'une sélection de tapas à partager. Un endroit comme on les aime !
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