LA BASTIDE DE FANGOUSE
Gastronomique
•
€€
Y aller et contacter
06.07.90.58.56
2024
Recommandé
•
2024
Bastide en pierre servant une cuisine faite maison avec des produits frais et une carte de burgers gastronomiques
Surtout reconnu pour l'organisation de mariages grandioses avec des prestations haut de gamme, cette bastide en pierre du XVIIIe siècle blottie au milieu d'un océan de 10 hectares de verdure, de vignes, d'oliviers, de bois, propose également des prestations gastronomiques avec 3 menus de 4 à 6 services, des suggestions du moment, une carte barbecue... Rien que du produit frais en cuisine, la saisonnalité est assurée. À votre disposition également, 2 suites d'hôtes de luxe et 3 appartements tout confort. Pour vos événements privés, le lieu est idyllique.
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Avis des membres sur LA BASTIDE DE FANGOUSE
4.6/5
14 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Sandra G
Visité en août 2022
restaurant à la décoration extérieure charmante ,
personnel très sympathique et chaleureux
toutefois les plats ont été un peu décevants par rapport à nos attentes car nous sommes de la région et nous avions beaucoup entendu parlé de la bastide .cela a bien commencé avec les entrées très goûteuses , mais les plats principaux étaient assez peu fournis et sans trop de saveurs .C'est dommage car les intitulés des menus donnaient vraiment envie et ne correspondent pas vraiment au prix .
Donc avis mitigé
personnel très sympathique et chaleureux
toutefois les plats ont été un peu décevants par rapport à nos attentes car nous sommes de la région et nous avions beaucoup entendu parlé de la bastide .cela a bien commencé avec les entrées très goûteuses , mais les plats principaux étaient assez peu fournis et sans trop de saveurs .C'est dommage car les intitulés des menus donnaient vraiment envie et ne correspondent pas vraiment au prix .
Donc avis mitigé
Eric F
Visité en août 2022
Avis très mitigé ! D'une part, on réserve à la Bastide de Fangouse, très belle bâtisse mais quand on arrive sur le parking, tout est fermé... Et tous les clients qui ne connaissent pas feront comme nous...
En fait, le restaurant est installé plus loin, au dessus des vignes. On s'est donc dirigé vers les lumières à tout hasard... Belle terrasse sous des tonnelles et vue sympa.
L'autre gros problème : menu Découverte à 46€
Entrée Plat Dessert et supplément fromage à 6€ mais sur le site du restaurant et sur La Fourchette, le fromage est compris !
Du coup, le prix du menu est plutôt élevé.
La cuisine est simple mais plutôt bien faite avec cependant une grosse déception sur la pluma de porc. La sauce teriyaki brut amène trop de sel sur un plat déjà salé et 2 petits morceaux seulement.
Le bar au bbq, pas top non plus. Entrées notamment tataki et ceviche excellent et très bons desserts.
Avec l'apéritif, on vous sert des bâtonnets de poivrons et concombres, très, trop simple. Pas de mise en bouche, pas de mignardises. Strict minimum.
Longue attente entre l'entrée et le plat et des tables arrivées après nous seront servi avant.
Service très sympa mais un manque d'expérience.
Carte des vins locaux très bien mais ennuyeuse pour les autres appellations.
Au total, le dîner aurait pu être super bien avec pas grand chose de plus mais au final, tout juste moyen. Sans parler de l'histoire du menu...
En fait, le restaurant est installé plus loin, au dessus des vignes. On s'est donc dirigé vers les lumières à tout hasard... Belle terrasse sous des tonnelles et vue sympa.
L'autre gros problème : menu Découverte à 46€
Entrée Plat Dessert et supplément fromage à 6€ mais sur le site du restaurant et sur La Fourchette, le fromage est compris !
Du coup, le prix du menu est plutôt élevé.
La cuisine est simple mais plutôt bien faite avec cependant une grosse déception sur la pluma de porc. La sauce teriyaki brut amène trop de sel sur un plat déjà salé et 2 petits morceaux seulement.
Le bar au bbq, pas top non plus. Entrées notamment tataki et ceviche excellent et très bons desserts.
Avec l'apéritif, on vous sert des bâtonnets de poivrons et concombres, très, trop simple. Pas de mise en bouche, pas de mignardises. Strict minimum.
Longue attente entre l'entrée et le plat et des tables arrivées après nous seront servi avant.
Service très sympa mais un manque d'expérience.
Carte des vins locaux très bien mais ennuyeuse pour les autres appellations.
Au total, le dîner aurait pu être super bien avec pas grand chose de plus mais au final, tout juste moyen. Sans parler de l'histoire du menu...
Janneke b
Visité en août 2022
Tres bien!!
Menu découverte est super.
Le personnel était très sympathique.
l'emplacement est très agréable et calme.
Hautement recommandé
Menu découverte est super.
Le personnel était très sympathique.
l'emplacement est très agréable et calme.
Hautement recommandé
Bruno F
Visité en août 2022
Un endroit parfait je recommande
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Questions fréquentes :
LA BASTIDE DE FANGOUSE propose des accès adaptés aux personnes à mobilité réduite et aux fauteuils roulants.
LA BASTIDE DE FANGOUSE compte 14 avis avec une note moyenne de 4.6. Vous pouvez consulter les avis de LA BASTIDE DE FANGOUSE en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur LA BASTIDE DE FANGOUSE en cliquant ici
LA BASTIDE DE FANGOUSE se situe au 284, chemin de la Marouine , 83570 Entrecasteaux
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La pluie a cessé et nous avons pu profiter de notre menu tout en finesse et avec le sourire des serveurs.