LA CRAIE DES METS
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Restaurant engagé dans la réduction des déchets et avec une carte de vins bio, proposant une carte provençale alléchante.
Très belle adresse au cœur de Brignoles, dotée d'une ravissante terrasse ombragée par de grands parasols. Certifié « restaurant engagé », décidé à réduire ses déchets, le chef ne travaille ici que des produits de saison et en circuit court autant que possible. La carte des vins est 100 % bio. Belle carte de propositions alléchantes comme une daube de poulpe à la provençale, un filet de bœuf à la plancha ou encore des ravioles potimarron et châtaigne pour la proposition végétarienne en saison. Très belle adresse donc, qui mérite une pause.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur LA CRAIE DES METS
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
La cuisine ? Un régal du début à la fin ! Chaque plat était savoureux, généreux et parfaitement maîtrisé. Et que dire des cocktails… juste excellents !
Un moment hors du temps, suspendu entre calme, qualité et élégance. On reviendra, c’est sûr !
Adeline &Nicolas