GUS RESTAURANT

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Plaque millesim 2018

Un très bel accueil, un personnel aux petits soins et extrêmement agréable, on ne peut que vous recommander ce restaurant où vous pourrez déguster une cuisine élaborée, avec des recettes pour le moins originales.
Que vous soyez viande ou poisson, vous découvrirez des saveurs nouvelles et raffinées qui ne manqueront pas de titiller vos papilles.
Burgers de boeuf charolais, lotte lardée, rôtie au four... la carte est déjà une invitation au plaisir. N'hésitez pas non plus, si vous êtes amateur du genre, à consulter la carte de l'écailler. Les tarifs sont, à notre avis, un peu élevés, mais les produits sont vraiment parfaits. A chacun de voir. Pour le reste, le rapport qualité-prix nous paraît excellent, pour un établissement de ce niveau.

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Adresse et contacts :
GUS RESTAURANT

31, boulevard Victor-Hugo
13210 Saint-Rémy-de-Provence
France
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Avis des membres sur GUS RESTAURANT

Note générale : 2.7/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
3 avis d'internautes
3/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Visité en octobre 2019
Déjeuner 5/10/19
Repas correct mais pas commerçant
Une assiette renversée sur la table au moment du service et même pas le café d offert alors que nous étions 4 et que nous n avons pas pu manger en même temps car il fallait refaire l assiette renversée
Avis déposé le 07/10/2019
4/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Visité en mars 2016
Dinés en couple, un menu du soir (l’entrée, plat et dessert 29.90€) et un plateau de l’écailler.

La fraicheur extraordinaire qui va faire rougir certains restaurants près de la mer. Pour menu, l’asperge, poireaux et poisson de saison cuisinés délicieusement bon et bien. Service efficace. La salle moderne, sombre et conviviale.
Grande amateur de fruit de mer, connaisseuse de la fraicheur et passionnée de cuisine, je suis intransigeant en choix de restaurant de fruit de mer. Gus, un bijou au Saint Remy de Provence.
Avis déposé le 31/03/2016
1/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Honteux ! Aucun plat est fait maison ! La soupe de poissons à 16 € n'est pas faite maison ! Le risotto de st jacques asperges et brochette de crevettes à 22 € n'est pas bon et surtout ce sont des noix de pétoncle (3 pour tout le plat) et non de la st jacques ! Pas de poissons frais, forcément le cuisinier ne sait pas cuisinier ! Le plat de Assiette de Mer : saumon fumé, crevettes, feuilletée de brandade et salade, accras de morues pour 21 € ! Alors déjà Trois quart d'heure d'attente pour ce plat, qui est préparé logiquement en 5 min, et surtout l'assiette avait été oubliée pour mon père qui a du encore attendre encore un peu plus, au final les crevettes, fades, du surgelés sans doute, saumon (correct), feuilletée de brandade est industrielle et la brandade correspond à une mousse de poisson ! Les accras de morues, sec et mous ! Encore de l’industriel ! Seul point positif la bouteille de muscadet de jo londron qui restait buvable à 22 € la bouteille ! Mais le pire du pire, la vulgarité du cuisinier qui n'a pas supporté nos remarques (au sujet des noix de pétoncle) qui nous a "gentiment" conseillé d'avoir voir le glacier du haut de la rue pour terminer le repas et nous avons répondu qu'il était hors de question qu'on revienne dans ce "restaurant" qui en n'ait pas un, et nous avons eu droit comme réponse "tant mieux" ! Ca fait bien plaisir d'entendre ça quand on vient de payer presque de 100 € de malbouffe, ca fait mal au cœur, ca faisait 6 mois que je n'avais pas eu de congés, c'était mon seul de resto de la semaine sur st remy. Ce qui me peine le plus, c'est le comportement odieux du cuisinier-serveur qui nous a pris vraiment pour des cxx. Il fait honte au vrai restaurateur.
Avis déposé le 09/05/2014
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