LE MAS BOTTERO

Restaurant de cuisine française |

L'avis du Petit Futé sur LE MAS BOTTERO

Plaque millesim 2018

De la couleur, des saveurs, du bonheur dans les assiettes, un accueil charmant, un cadre contemporain et feutré avec plusieurs espaces dont un petit salon et un comptoir convivial où l'on peut s'attabler... indéniablement, les raisons pour faire un détour par Saint-Cannat (à 10 minutes d'Aix à peine) sont nombreuses. De belles expériences ont enrichi le parcours de Nicolas Bottero, chez Michel Bras, Philippe Rochat et Alain Ducasse entre autres. Sa cuisine est inventive et notre palais, à la suite de notre passage, s'en délecte encore. Nous avons goûté à tout :taboulé de choux fleursau curry Madras, combawa et pomme verte, bouillon au thé fumé,carré de veau juste rôti aux herbescrème d'ail noir, endives caramélisées au muscovadoet oranges sanguines au safran et pignons de pin. La carte évolue au fil des saisons et l'on s'attend à d'autres belles surprises. Nicolas a créé un coin épicerie fine où s'alignent de jolis bocaux cuisinés sur place, des veloutés, des fruits au sirop, des tapenades, du saumon fumé maison... de quoi se faire plaisir chez soi ou pour offrir. Et au fond du jardin, après les carrés d'herbes aromatiques, il a aménagé deux petites cabanes en bois où s'ébattent quelques jolies poulettes pondeuses.

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Informations et horaires sur LE MAS BOTTERO

Ouvert du mercredi au samedi le midi et le soir ; le dimanche midi. Carte : 70 € environ. Formule du midi : 29 € (entrée plat dessert). Vin au verre. Formule entrée plat ou plat dessert 24 €, plat du jour 19 €. Parking. Accueil des groupes (sur réservation et privatisation possible). Jardin. Terrasse. Boutique. Coffrets et bons cadeaux.

Message du propriétaire de LE MAS BOTTERO

Sur la RN 7 route d’Aix-en-Provence, au coeur des Coteaux d’Aix et aux portes du Luberon,
découvrez le restaurant gastronomique Le Mas Bottero.


Entre vignes des Coteaux d’Aix et oliviers, Le Mas Bottero est un véritable hymne à l’art de vivre à la provençale ! 


Le comptoir du chef accueille jusqu’à 4 convives, devant le piano du chef et l’ébullition du coup de feu en cuisine.
Le salon cosy côtoie les étagères de la boutique gourmande sur lesquelles bocaux maison et produits locaux d’exception nous permettent de prolonger l’expérience gustative chez soi.
La table d’hôtes en cèdre massif du Luberon fabriquée par un artisan local réunit les gourmets, comme à la maison.
La salle principale du restaurant se veut intimiste et ouverte sur le jardin qui prolonge les terrasses.
Un grand jardin verdoyant qui abrite le jardin aromatique du chef, le futur poulailler et une aire de jeu pour les enfants. 

La Boutique Gourmande

A la fois le prolongement du restaurant et un espace indépendant, notre boutique gourmande, véritable « garde-manger du Sud », traduit notre amour pour les bons produits d’ici, en version « prêt à emporter ».


Ouverte du mercredi au samedi : 9h>15h et 18h>22h et le dimanche de 9h > 16h


http://lemasbottero.com/lepicerie/


Video de LE MAS BOTTERO

Avis des membres sur LE MAS BOTTERO

Note générale : 4/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
1 avis d'internautes
4/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Visité en septembre 2017
Super accueil, très bonne cuisine, tout est parfait. Nous avons conseillé le Mas Bottero à nos amis qui ont tous été du même avis que nous. Nous y retournerons, impatients de savourer leur nouvelle carte
Avis déposé le 27/10/2017
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