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À Puyloubier, La Place Bistrot Responsable propose une cuisine méditerranéenne, des produits locaux et de saison ; jolie terrasse.
Depuis que Cédric Aubert a ouvert son restaurant sur la place de Puyloubier, on accourt de loin si l’on veut bien manger. Cette table a fait sa place parmi celles qui revendiquent de servir une vraie cuisine maison, simple avec des produits locaux et de qualité, et en s’inscrivant dans une démarche éco-responsable. Le Sud inspire les recettes, on se régale de la pièce du boucher et de la pêche du jour jusqu’au dessert de saison. La chaleur et le soleil sont au rendez-vous dans l’assiette avec l’aïoli proposé généreusement. On s’attable avec bonheur en terrasse.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LA PLACE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Carte des vins intéressante. Peut-être un peu plus chère qu'ailleurs
En dessert, les très bonnes glaces de Casalini.
Globalement les assiettes sont assez peu copieuses (comptez une trentaine d'euros le plat).
Le service manque un peu de rigueur et (mais?) pousse à la consommation.
On paie sans doute aussi le joli cadre, et finalement c'est surtout pour cela que l'on vient
Serveuses pas très agréables , font passer prioritaires certains clients au détriments des autres …. 15 min d attente pour ouvrir une bouteille et une fois arrivée repart pour mettre les parasols à une autre table deux parasols pour ces clients moi en plein soleil et à attendre qu elle ouvre la bouteille …. Des manières qui laissent à désirer sur le service …
Le cadre est magnifique