NANCY BOURGUIGNON - DU CÔTÉ DES OLIVADES

04.90.54.56.78
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Plaque millesim 2018

Une grande adresse : le chef Nancy Bourguignon se place avec mérite dans la cour des grands. En mettant à l'honneur des produits provençaux au service d'une cuisine fraîche, inventive et évolutive au gré des saisons, elle ravit les palais les plus fins. Testez sa dorade royale au four coulis de jeunes carottes et sa purée d'huile d'olive de la Vallée des Baux, son dos de barbue à la plancha, asperges vertes, émulsion à la noix de coco ou sa selle d'agneau, tartare d'aubergine à la menthe ciselée, tomates confites... Ils vous laisseront un souvenir mémorable ! La maison dispose également douze belles chambres et une suite, entourant une piscine.

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Adresse et contacts :
NANCY BOURGUIGNON - DU CÔTÉ DES OLIVADES

1, chemin de l'Ancienne Voie Ferrée
Le Paradou

13520 Paradou
France
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Avis des membres sur NANCY BOURGUIGNON - DU CÔTÉ DES OLIVADES

Note générale : 4/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
1 avis d'internautes
fute_16054
4/5
Visité en août 2019
Hmmm… Quelle délicieuse tartare chez Nancy!! Vivement recommande!!
Avis déposé le 17/09/2019via
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