LE BISTROT BY MJ

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Plaque millesim 2018

Un M pour Mathias Henkème, maître restaurateur du restaurant O Caprices de Mathias à Saint-Rémy, et un J pour Jules Culty, jeune chef prometteur. Les deux amis viennent de s'associer pour ouvrir ce bistrot qui surfe sur la vague de la bistronomie. Une carte réduite, des produits frais et locaux : voilà de quoi séduire à quelques kilomètres à peine des lieux plus touristiques. A la carte, vous pourrez déguster un pavé de rascasse, risotto crémeux au suc de bouillabaisse, fenouil et citron confit ou un agneau des Alpilles cuit à feu doux aux olives cassées et paquets mijotés... La formule du jour est très efficace et on ne saurait que trop vous la conseiller ! Service impeccable. Et dernier détail qui a son importance, le pain vient du " boulanger-paysan " du village (qu'il réalise artisanalement avec sa propre farine) et arrive encore chaud sur la table...

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Adresse et contacts :
LE BISTROT BY MJ

RN 99
13103 Mas-Blanc-des-Alpilles
France
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Avis des membres sur LE BISTROT BY MJ

Note générale : 5/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
1 avis d'internautes
fute_64361
5/5
Visité en septembre 2019
Service irréprochable chez MJ. Nous y étions super satisfaits.
Avis déposé le 23/09/2019via
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