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Le lieu est incontournable si l'on vient à Aix, le domaine s'étend sur 200 hectares, un écrin de nature allié à la beauté architecturale contemporaine. Ici, on cultive de la vigne en bio depuis 2009. Toute la gamme des vins est en vente et en dégustation au caveau. Mais on y cultive l'art aussi avec des installations et des œuvres d'art tout au long d'un parcours Art & Architecture, entre vignes et pinède, et des expositions dans les 3 galeries. Un lieu hybride avec quatre restaurants dont l'étoilé d'Hélène Darroze et la Terrasse pour les petits budgets.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
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Avis des membres sur CHÂTEAU LA COSTE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
De plus, le personnel est dans l’ensemble aimable, attentif et professionnel. Les caves et le centre d’art sont absolument à recommander.
Malheureusement, notre expérience a été ternie par un passage au restaurant L’Italien, où le comportement du directeur était tout simplement inacceptable. Un homme arrogant, désagréable et impoli, qui ne s’est pas seulement montré irrespectueux envers les clients, mais qui semblait aussi mépriser son propre personnel. Il était très inconfortable d’assister à cette dynamique, ce qui a gâché une journée qui jusque-là avait été parfaite.
Un homme de ce genre n’est absolument pas à la hauteur pour représenter un lieu aussi prestigieux que le Château La Coste.
C’est vraiment dommage qu’un endroit aussi spécial tolère un tel comportement dans l’un de ses espaces gastronomiques. Nous recommandons la visite du domaine, mais conseillons d’éviter L’Italien si vous souhaitez préserver l’ambiance positive de votre journée.
Avons mangé ce 18 Juillet 2025 au soir au restaurant de Mr Francis Mallmann.
Personnel au top...! Aux petits soins que ce doit à l'accueil ou au service en salle.
Les entrées excellentes: empeñadas de boeuf et salade de poulpe grillé.
Par contre, déçu malheureusement, en pensant manger une entrecôte et une tour d'émincé de boeuf en misant sur la qualité de la cuisson demandée à savoir saignante, la viande et arrivée à peine rosée voir à point...
Dommage que la cuisson n'eut pas été respectée, je n'ai pas fait de remarque sur le moment, peut-être aurais-je dû...
Beaucoup de monde ce Vendredi soir, ceci explique peut-être cela...
Découverte d'un excellent vin argentin ceci dit.
Le prix en vaut-il la chandelle...?
Pas sûr...
On s'attendait à mieux...