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Restaurant disposant d'une belle terrasse, de style américain et japonais, propose une cuisine inventive et audacieuse.
Le Chef Rodolfo Meija (Toques Blanches Internationales) et Francesca Boschetti ont déjà séduit les papilles des Ciotadens avec le restaurant Chirimol dans le centre-ville. Cette fois ils orientent d'avantage leur cuisine vers la fusion entre l'Amérique latine et le Japon. La carte évolue au fil des saisons et garde une empreinte locale. Une cuisine inventive, audacieuse qui vient explorer de nouvelles saveurs, le tout avec des cuissons maîtrisées. Côté salle, chez Aqo on peut profiter d'une vue sur la mer, dans un cadre lumineux et moderne ou une belle terrasse.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur AQO
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Un acceuil chaleureux et agréable,
Les plats son délicieux et super bien présenté.
Hâte d'y retourner pour goûter d'autres spécialités.
J'ai ressenti un dépaysement total ❤️
Je recommande vivement ce petit restaurant.
Rien a dire apart que tout à été parfait pour nous.
Merci également pour le café que vous nous avez offert a mon compagnon et moi.
s/o à Florian, qui s’est occupé du service, hyper sympa et attentionné du début à la fin !
Franchement, on a passé un super moment, on recommande, et on reviendra si on repasse dans le coin !
À ne pas manquer…….????????????????????????
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Questions fréquentes :
Le cadre est agréable, sur la terrasse vue mer (et sur le perroquet rosa)
Nous avons testé les cocktails, pisco sour, porn star et le Diablo spritz un peu épicé et mon préféré.
Amatrice de cuisine latine, j ai trouvé les plats goûteux. Nous nous sommes partagés une trilogie de tacos et d empanadas.
Sincèrement la viande a l intérieur était fondante !
Puis J ai choisi un ceviche de dorade avec les frites de patates douces.(un délice). Les quantités sont très correctes.
Excellent accueil et service de la part du jeune Maxime (barman également) et de Florian. Merci à eux !
Bémols malgré tout
-Le vin blanc, Piedra negra jacko, cultivé a plus de 1000m dans les Andes argentines, que j ai trouvé trop sec.
-difficulté à se garer à proximité