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Restaurant atypique avec piscine à la belle saison offrant une cuisine de haute volée à Gémenos.
Ce restaurant atypique est aménagé dans une maison 1930 et dans son jardin avec piscine à la belle saison. Le cadre est magnifique. Et pour ne rien gâcher, c'est sans aucun doute la meilleure table du village. On y concocte ici une cuisine de haute volée où l'amour de la gastronomie se ressent dans les assiettes comme dans l'accueil. Difficile de vous donner une idée du menu : il change tous les jours selon le marché, les saisons et l'humeur du chef. Il réserve des surprises gustatives qui raviront les blasés de la gastronomie classique. Seul maître mot : les arômes. Tous vos sens seront en éveil. Imaginez un velouté de cèpes avec une glace aux champignons des bois, renversant non ? Ou alors un tartare de thon à la mangue et à la menthe. Pour finir, la charlotte aux framboises est un vrai régal. La sélection des produits, le détail de la table, tout est pensé avec attention. Le chef prépare par exemple de l'agneau Allaiton de l'Aveyron ou du porc noir de Bigorre de prime qualité. Vous repartirez avec l'envie de revenir goûter d'autres créations culinaires. Réservation plus que conseillée.
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