LA FABRESSE

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Plaque millesim 2018

L'huile de Jean-Philippe Montagard est régulièrement encensée au Concours général agricole de Paris, mais elle l'est également par les amateurs de l'or vert de la vallée des Baux. Elaborées à partir des variétés typiques du terroir (grossane, aglandau, salonenque et verdale), ses huiles d'olive sont estampillées AOP Vallée des Baux de Provence et se décline en deux fruités : le vert, au goût plus herbacé, et le noir, aux saveurs de l'olive mûre. Jean-Philippe Montagard et sa femme Chantal, propose également une version bio de leurs huiles. Mais aussi des tapenades vertes et noires, de la pulpe d'olive verte au basilic, et à la tomate.

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Adresse et contacts :
LA FABRESSE

Rue de la République
13810 Eygalières
France
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Avis des membres sur LA FABRESSE

Note générale : 3.3/5
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3 avis d'internautes
5/5
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Un must si vous passer près d'Eygalières!!!
Une recette pour faire bingo à tout les coups: deux belles et bonnes tomates de saison, de l'huile de la fabresse bien sûr, du sel et du poivre et à vous les saveurs de la Provence.
Avis déposé le 17/04/2014
1/5
Rapport Qualité/Prix
Service
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Originalité
j'ai été très déçu par l'huile de ce producteur, arrivé aux 2/3 de la bouteille et après seulement 2 mois après l'ouverture, l'huile est devenue marron avec plein de dépôt et très amère alors que je l'ai gardée stockée dans des conditions normales, j'ai écrit un email au producteur avec le numéro de lot pour le signaler et avoir un échange, il est resté sans réponse, belle qualité de produit et de service à la clientèle ...
Avis déposé le 01/08/2013
4/5
Nous avons découvert ce moulin cet été par le biais de sa boutique de St-Rémy de Provence. Le packaging met en valeur cette très bonne huile AOC des Baux de Provence. Le conseil était pro. Nous avons donné l'adresse à nos amis évidemment.
Avis déposé le 17/04/2012
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