MAS DAUSSAN
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Stéphane Charmasson représente la quatrième génération sur ce domaine qu’il a converti en agriculture biologique en 2009. Producteur de pommes, il en cultive aujourd’hui une trentaine de variétés et surtout il a planté d'autres espèces afin de répondre à la demande des consommateurs tournée de plus en plus vers des produits diversifiés mais en circuits courts. Des kakis, des grenades, des kiwis, des baies de goji, des poires, des pêches, des figues…, des fruits bio qu’il transforme sur place en purées, compotées, confitures, gelées, fruits au sirop, cidre, nectar et jus de fruits et jus pétillants, vinaigres de cidre, de grenade, fruits séchés, eau-de-vie de poire… Bref, de quoi subvenir à nos besoins ou tentations gourmandes quelle que soit la saison tout au long de l'année !
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