Résultats Restaurant de cuisine française à Arles

LE GIBOLIN

Cuisine française €€

4.8/5

51 avis

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Carte de l'emplacement de l'établissement

13, rue des Porcelets, 13200Arles, France Voir sur la carte

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2025

Recommandé

2025

Restaurant proposant des plats privilégiant les produits frais à Arles.

Ayant œuvré dans de prestigieux établissements, Rabannel et La Chassagnette notamment, et après un périple en Inde, notre chef Arnaud Jourdan nous offre une cuisine inspirée, maîtrisant avec maestria l’art des épices. Tout est concocté avec des produits de saison, terrine d'agneau maison par exemple ou paleron de bœuf en pot au feu, cervelle d'agneau ou maquereaux grillés... La mousse au chocolat aux olives, et le riz au lait sont un délice. Les mets sont accompagnés par l’excellente carte des vins pour une cuisine qui « fait du bien ».

Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.

A propos de "LE GIBOLIN"
Informations complémentaires

Informations et horaires sur LE GIBOLIN

Ouvert du mardi au samedi de 12h15 à 14h30 et de 19h30 à 23h. Réservation recommandée. Menus de 28 € à 35 €. (entrée + plat ou plat + dessert).

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Avis des membres sur LE GIBOLIN

4.8/5

51 avis

Rapport Qualité/Prix

Qualité de la cuisine

Originalité

Cadre/Ambiance

Service

Trier par :

Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.

Calixte g.

Visité en juillet 2025

Après une première visite convaincante cet hiver, nous profitons des rencontres d’Arles pour découvrir la carte estivale : un régal , un vitello tonato, excellent et bien équilibré, une caponata fondante et relevée pour finir par le meilleur riz au lait, jamais dégusté . Le tout accompagné d’un excellent vin blanc au verre « entre chien et loup ». L’équipe est sympath, le chef sort de sa cuisine et sert les clients, il y a du monde mais zéro stress apparent. Nous reviendrons à la rentrée .

Malo G.

Visité en juillet 2025

On se régale à chaque fois, les plats ont du goût et ils sont beaux. L'équipe est gentille et sympathique. Franchement c'est top !

Max P.

Visité en juillet 2025

Le Gibolin in Arles offers a delightful dining experience with its charming ambiance and attentive service. The menu features a wonderful selection of local dishes, prepared with fresh ingredients that truly shine. The flavors and presentation are exceptional. Pair your meal with their excellent selection of local wines for a complete Provençal experience. A cozy spot perfect for a relaxed meal. Recommended for those seeking authentic Provençal cuisine

Kalle L.

Visité en juillet 2025

Excellent best of Arles - haricot verts salad with an excellent sauce, lamb and tuna main courses superbly tailored with melange of tastes with a unique chocolate mousse final with olives on the top

rpb465

Visité en juillet 2025

Accueil très agréable, la cuisine est bistronomique classique et original. Le service est très prévenant. Grand choix de vins à tous les prix.

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Questions fréquentes :

LE GIBOLIN compte 51 avis avec une note moyenne de 4.8. Vous pouvez consulter les avis de LE GIBOLIN en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur LE GIBOLIN

LE GIBOLIN se situe au 13, rue des Porcelets , 13200 Arles