ESPERLUETE

Restaurant de cuisine française |

L'avis du Petit Futé sur ESPERLUETE

Plaque millesim 2018

L'esperluette, vous savez, c'est ce petit signe qui remplace parfois le " et ", cette conjonction qui sert à exprimer une addition, une jonction. Ici tout se joue justement dans le subtil mariage de la simplicité et de l'authenticité, des saveurs généreuses et contemporaines.
L'Esperluète est un charmant restaurant situé à deux pas du centre ancien. C'est là que Chloé et Stéphane proposent une cuisine d'inspiration locale, revisitée par leurs soins.
Ce jour-là, on s'est laissé séduire par le velouté de topinambour et un magret fumé maison en entrée, puis des gnocchis de pois cassés au pesto et copeaux de parmesan et pour le dessert, un moelleux aux caramel et beurre salé. Si le nom déjà vous fait saliver, attendez d'y avoir goûté.
Et attention, ce n'est pas parce que les menus sont abordables - nous avons pris des menus à 22 euros, avec plat et dessert - que l'on vous sert de l'industriel. Tout ici est fait maison, même les glaces.
À noter que l'Esperluète vous propose aussi d'organiser vos cocktails et buffets, à l'extérieur dans le magnifique parc arboré de six mille mètres carrés.

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Informations et horaires sur ESPERLUETE

Ouvert du mardi au samedi le midi et le soir. Menus de 18 € à 50 €.

Avis des membres sur ESPERLUETE

Note générale : 4/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
1 avis d'internautes
fute_26647
4/5
Visité en juillet 2019
Je reviendrai sûrement chez Esperluete. Sa délicieuse cuisine m'a conquis.
Avis déposé le 02/09/2019via
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