Publicité
Publicité
Avis CHEZ LA BELGE Arles
Avis des membres sur CHEZ LA BELGE
4.2/5
25 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Bonne ambiance, focaccia très bonne.
Merci pour ce moment
En dat voor €5 per kopje. Vijf euro! Per stuk! Voor automatenkoffie die je in elk willekeurig tankstation gratis of voor een euro krijgt. Dat voelt niet alleen als slechte service, maar als bewuste misleiding. De uitstraling van het zaakje en de menukaart wekten hoge verwachtingen, maar die werden op geen enkel vlak waargemaakt.
Als je jezelf neerzet als espressobar, dan verwachten gasten ook vakmanschap, kwaliteit en een echte verse espresso – niet iets dat duidelijk uit een automatische machine komt rollen. Wanneer we vroegen naar de machine, werd het een beetje weggewuifd, wat de indruk wekte dat men dondersgoed weet dat dit niet klopt.
Al met al voelt dit als een vorm van oplichting. Het is geen probleem als je automatenkoffie serveert – zolang je daar eerlijk over bent. Maar klanten lokken met een belofte van kwaliteit en vervolgens iets totaal anders serveren, is niet alleen teleurstellend, het is respectloos.
Wij komen hier niet meer terug en raden het ook niemand aan die op zoek is naar échte koffie.
On y entre comme dans une maison amie : les mots chantants, les verres qu’on remplit sans façon. La cuisine est un poème rustique, sans prétention, mais pleine d’âme. Des pâtes fraîches, une burrata qui fait silence, des sauces comme des souvenirs. Il y a chez cette trattoria un goût du vrai qui devient rare : le bon sans détour, le chaud sans posture.
La Belge, c’est Claudia Lomma, la patronne, la cuisinière, la présence. Elle parle haut, elle rit fort, elle pleure quand il faut. Elle tient sa salle comme on tient sa famille, avec amour et exigence. Et dans ce coin d’Arles, devenu parfois carte postale, elle offre une table qui ne triche pas. Une table vivante, pleine, généreuse.
Il y a des lieux qui réconcilient. Chez la Belge en fait partie.
Très bonne adresse
Bravo !