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Avis L'AMBROISY Vence

Name: L'AMBROISY
Address: 37, avenue Alphonse-Toreille, Vence, France, Provence-Alpes-Côte D'Azur, 06140, FR
Telephone: 04.93.58.78.58
Price range: €€€
Rating: 4.8

Avis des membres sur L'AMBROISY

4.8/5

139 avis

Rapport Qualité/Prix

Qualité de la cuisine

Originalité

Cadre/Ambiance

Service

Trier par :

Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.

Louise D.

Visité en juillet 2025

Difficile de trouver les mots justes tant l’expérience est remarquable. A l’Ambroisy, tout est un délice, du premier amuse-bouche jusqu’au dessert. Chaque plat est pensé avec précision, alliant finesse, créativité et respect du produit. Les papilles sont littéralement subjuguées à chaque bouchée.

Bernard B.

Visité en juillet 2025

Expérience du Dimanche 20 Juillet. Menus en 5 services pour deux adultes et deux menus enfant. Plats très bien présentés et très bien expliqués. Très bon service. Une explosion de goûts qui ne peut pas laisser indifférent. C'est vraiment de la grande cuisine et c'est très raffiné. Je n'ai pas vu le temps passer. L'ambiance est très bonne, pas guindé. Je recommande, c'est vraiment un restaurant à connaitre.

Jonathan C.

Visité en juillet 2025

Excellent dîner en famille ! Le menu en 5 temps était très raffiné, et le service très sympathique. Un Bib gourmand serait amplement mérité !

PIERRE A.

Visité en juin 2025

Les assaisonnements étaient subtils, les cuissons parfaites, le beurre fumé et infusé au miel fut une vraie belle surprise !

Edith S.

Visité en juin 2025

Très belle découverte à conseiller très vivement !

Pascal B.

Visité en juin 2025

Un magnifique restaurant, avec un chef très agréable, et une excellente cuisien gastronomique méditerranéenne. Nous nous sommes régalé du menu en 7 services, des amuses bouches jusqu'au dessert tout était parfait. Un moment inoubliable, avec en prime la gentillesse du chef qui nous à fait l'honneur de nous acceuillir et de nous servir tout au long du repas. Nous recommandons fortement ce restaurant et le menu en 7 services plein de bonnes saveurs, et de très belles présentations. Pourquoi ce restaurant n'a pas d'étoile au Michelin ? Il le mériterait !

NENE M.

Visité en juin 2025

Nothing is gourmet cuisine, the prices are ???? crazy.
Not recommended.
You can make your own choice.

liso L.

Visité en mai 2025

Très bonne expérience

Annie B.

Visité en mai 2025

Tout était parfait avec des saveurs délicates. Un très bon moment.

philippe b.

Visité en mai 2025

Très bel endroit, cuisine raffinée et inventive. Une pure merveille. La surprise à chaque service

Franck B.

Visité en mai 2025

très beau repas, plein d'inventivité
merci

PAUL L.

Visité en mai 2025

Excellente adresse , modernité,fraîcheur, qualité des mets.
Belles créativitées, formules en 5 et/ou 7 services: remarquables.
Côté sommelier idem: découverte par le Chef de meilleurs crus souvent rares.
Excellent service par le Patron, amabilité simple et agréable.
Moment magnifique à recommander

Jen Y.

Visité en mai 2025

We ate here on holiday and it was an exceptional meal food-wise. There were so many courses and they were all very good, with a few stand outs. The presentation and flavor was Michelin worthy. We had the bad luck of eating there during a big football match so we were the only customers which was a bit awkward, but it was a delicious meal nonetheless.

Sophie S.

Visité en avril 2025

Le cadre est sympa, un menu de qualité, très élaboré. Une très bonne adresse. Je recommande

Patrick G.

Visité en avril 2025

Tout est parfait du début à la fin.
Un endroit qui mérite d'être connu. la cuisine est raffinée et surtout délicieuse. Merci au chef et à toute son équipe.
Encore merci

Ingrid V.

Visité en avril 2025

Cuisine délicieuse, ambiance feutrée.
Service malheureusement maladroit par un jeune stagiaire très gentil mais qui manque de beaucoup de savoir-faire.

Éliane

Visité en avril 2025

Excellent

Vita M.

Visité en mars 2025

Belle table

Cedrik V.

Visité en mars 2025

Très bien reçus, très bon service et nous avons très bien mangé, c’est très bien

Alexandra M.

Visité en mars 2025

Tout simplement sublime !
Le cadre est romantique et intimiste, le service authentique et soigné et de la bonne cuisine raffinée comme on en fait peu.
Une très belle découverte dans notre région, nous avons déjà hâte d’y retourner.
Merci pour ce moment

Regis J.

Visité en mars 2025

Un restaurant Gastronomique exceptionnel raffiné pour passer un très bon moment à table. Le chef est très sympathique et cuisine à merveille une des meilleurs table que j’ai eu la chance de partager

Valerie P.

Visité en mars 2025

Un plaisir autant gustatif que visuel avec des plats raffinés et originaux. Une cuisine que l’on ne déguste que très rarement. Une ambiance feutrée. Idéal pour un dîner en amoureux ou un déjeuner en famille lorsque l’on souhaite prendre le temps ..

Philippe P.

Visité en mars 2025

Excellents plats avec des saveurs fines et originales.
Accueil et service de qualité.
Je recommande fortement.

Bernard B.

Visité en mars 2025

Une gastronomie de haut niveau

Guillaume B.

Visité en février 2025

Superbe soirée au sein de cet de l’établissement de l’Ambroisy pour ma seconde visite. Le service est de qualité et les mets sont exceptionnels. Mes félicitations au chef, je reviendrai !

Marie-France P.

Visité en février 2025

Nous avons vraiment adoré et allons y retourner.
Le menu est a tomber.
Merci au chef !!

Olivier R.

Visité en février 2025

Merci pour ce joli moment en votre compagnie. 'En ballade avec le chef' a été une véritable découverte gustative, à la création de ce message, nous avons encore les papilles en émoi. Le papa peut être fier de la relève car sans aucuns doutes, le fils sait communier sa passion et son amour de la cuisine à ses convives avec de très belles découvertes et surprises.

Marie-Joelle D.

Visité en février 2025

Un pur moment de bonheur pour nos papilles. Nous avons apprécié la qualité des plats, le service au top par le chef lui-même. Assurément nous reviendrons.
Je recommande à ???? %.