Y aller et contacter
Restaurant, avec un bar à gin, proposant un accueil chaleureux et une cuisine goûteuse à base de produits frais à Valbonne.
Nouveau à Valbonne, Fiston Brasserie bouscule les codes du bistrot classique. Ici, la cuisine française fait honneur aux produits frais, avec des plats goûteux et élégamment présentés. La carte évolue au fil des saisons, mettant toujours à l'honneur les produits du moment et les inspirations du chef.
L'accueil est chaleureux, le service impeccable – mention spéciale à Rosie et Anthony, serveurs hyper pros et toujours aux petits soins. La décoration donne une vraie personnalité au lieu. Et pour les amateurs de gin, le bar à Gin est un vrai coup de cœur.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur FISTON BRASSERIE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Trouvez des offres de séjours uniques avec nos partenaires
Questions fréquentes :
Sans parler des toilettes qui sont très originales.
Adresse à ne pas louper
J'ai pris le quasi de veau avec les abricots rôtis. C'était bon mais très peu servi pour ce prix, j'étais a la limite de me faire une pizza en sortant. Pour ce prix là je m'attendais à sortir de table sans l'impression d'avoir juste mangé une entrée.
Rien que le prix de la bière en pression aurait dû me mettre la puce à l'oreil: 6€ les 25cl pour de la 1664 ou de la météor (oui juste de la 1664 ou de la météor en pression) !?!? Ou le même style de prix pour une bouteille de bière que vous trouverez dans n'importe quel supermarché du coin.
Niveau service j'ai eu l'impression de plus gêner qu'autre chose. Les tables sont petites, placées un peu les unes sur les autres aux point de gêner le passage des serveurs. Serveurs qui, au passage, on un peu du mal à vous voir et a se répartir les tables.
Bref, du très classique, très cher, pour ne pas se sentir à l'aise dans une ambiance bobos avec une superbe vue sur la route. À tester une fois mais pas deux.
Il manque quelque-chose sans vraiment savoir quoi...
Les prix menu du jour reste convenable mais seulement 1 entrée, 1 plat, 1 dessert. À la carte, c'est violent, les prix font mal, on y mange bien mais les assiettes sont tristes (le magret était perdu dans son assiette)
Bon accueil, bon service, grand parking mais la proximité avec la route reste un gros point noir.
Ce restaurant est (désolé) la dernière option en cas d'envie de se restaurer à l'extérieur.
Pour ma part, c'est vini, vidi, non persuasus (pas convaincu)