LA CLÉ AUX PÂTES

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Plaque millesim 2018

Dans cette charmante boutique de la vieille ville à la façade couleur miel, on trouve un grand choix de pâtes fraîches de fabrication artisanale, pour les professionnels autant que les particuliers gourmands. Outre les incontournables raviolis niçois, toutes les formes et tous les parfums savoureux se côtoient : ricotta et cèpes, saumon et crème fraîche, épinard et ricotta, gnocchis de pommes de terre, pâtes à l'encre de seiche... Les sauces maison – daube aux cèpes, bolognaise, napolitaine, trois fromages, cèpes ou encore basilic – longuement mijotées sont également proposées à la vente dans cette adresse gourmande ouverte aussi le dimanche matin.

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Adresse et contacts :
LA CLÉ AUX PÂTES

Vieux Nice
8 bis, rue de la Boucherie

Nice
France
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Avis des membres sur LA CLÉ AUX PÂTES

Note générale : 4/5
Rapport Qualité/Prix
Service
Choix
Originalité
1 avis d'internautes
4/5
Vous rechercher une vrai pâte à ravioli, fondante dans la bouche une fois cuite, la seule adresse connue du vieux Nice qui me rappelle ceux de ma belle mère (ce n'est pas Mado mais presque).
Les farces sont excellentes (artichaut.....) .
Très bien, car les meilleurs, se sont les miens.
Avis déposé le 23/03/2011 
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