LAC PÂTISSIER-CHOCOLATIER

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Plus de 20 ans de passion pour ce chocolatier né : vous voici au royaume de la gourmandise haut de gamme ! Membre de la prestigieuse association Relais Desserts International dont il est le responsable dans la région Sud, Pascal Lac est considéré comme l'un des meilleurs pâtissiers chocolatiers de France, toujours à la recherche de saveurs nouvelles. Ses boutiques niçoises sont des écrins où ses créations sont mises en valeur dans un décor raffiné et contemporain. Laissez-vous tenter par ses pâtisseries, véritables perles d'émotion : le Dôme Nori, le Craquelin, le Perle... ou encore ses dernières tablettes de chocolat fourrées. Les Pavés Masséna au goût praliné sont le produit à offrir en souvenir du dallage bicolore de la Place du même nom. Possibilité pour tout événement de passer commande. Des gâteaux peuvent aussi être créés sur mesure.

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Adresse et contacts :
LAC PÂTISSIER-CHOCOLATIER

Vieux Nice
12, rue de la Préfecture

06300 Nice
France
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Avis des membres sur LAC PÂTISSIER-CHOCOLATIER

Note générale : 3.8/5
Rapport Qualité/Prix
Service
Choix
Originalité
6 avis d'internautes
4/5
Rapport Qualité/Prix
Service
Choix
Originalité
Visité en novembre 2018
Excellente patisserie ou le chocolat est mis en valeur. Nous avons acheté différentes pâtisseries pour une soirée entre amis avec différentes saveurs : chocolat, citron, caramel, vanille, ... toutes étaient excellentes.
Avis déposé le 31/12/2018
4/5
Rapport Qualité/Prix
Service
Choix
Originalité
Visité en septembre 2017
Une envie de chocolat qui se démarque des autres ? N'hésitez, c'est une référence à Nice ce chocolatier. Dommage que les prix soient un peu trop hauts. Mais quand on aime, on peut faire une petite exception !
Avis déposé le 02/10/2017
4/5
Rapport Qualité/Prix
Service
Choix
Originalité
Visité en avril 2017
Mon péché mignon . Quand j'ai une envie de chocolat c'est là où je vais. Je recommande leur opéra qui sont délicieux . Et que dire quand il y a Pâques et Noel , un régal pour les yeux que l'ont soit grand ou petit . Mon autre petit péché mignon chez aux c'est la friture . Pour tout ceux qui sont en manque de magnésium c'est là où il faut aller.
Avis déposé le 29/05/2017
ABK
4/5
Rapport Qualité/Prix
Service
Choix
Originalité
Visité en septembre 2016
Un des chocolatiers les plus connus de Nice. Jolies présentations pour leur chocolat ( chocolats en damiers de la place Massena par exemple). Un peu cher mais la qualité y est.
Avis déposé le 31/10/2016
3/5
Rapport Qualité/Prix
Service
Choix
Originalité
Visité en avril 2016
Pascal Lac fait partie de ces pâtissiers "stars" qui aiment bien se faire voir dans les médias. Les produits proposés sont de bonne qualité mais bien trop chers à mon avis (on paye plus le côté "star" que le côté "qualité").

Et où sont passés les gâteaux délicieux comme le Valentin (cerise - chocolat - crème vanille) et le rubis (framboises - pignons) ? Supprimés car les produits (pignons, cerises) coûtaient trop cher à monsieur Lac. A la place, tout ou presque est devenu mousse, chocolat ou caramel beurre salé désormais. L'opéra est très écoeurant, la tarte au citron a une pâte trop fine (peut-être 2 mm). Aussi, ne cherchez pas la variété dans les gâteaux car ce sont toujours les mêmes principes (mousse et une autre couche de mousse ou de crème au beurre), les mêmes décos et les mêmes parfums qui reviennent.

En ce qui concerne les chocolats, ils sont délicieux et hors de prix (passés de 66 euros le kilo lors de son ouverture à Nice il y a 10 ans à environ 80 aujourd'hui). Et quand vous demandez un ballotin d'un kilo, la vendeuse a ordre de vous mettre environ la moitié de chocolats au parfum "peu coûteux" (comme le sésame), et vous aurez seulement un ou deux exemplaires des minuscules chocolats "coûteux" (compotée de figues, calisson...). Je suppose que c'est le "prix" du succès...
Avis déposé le 01/10/2016
4/5
Le pâtissier chocolatier le plus à la mode du moment à Nice ! Sa réputation n'est pas erronée, tout est excellent : chocolats, gâteaux, buches de noel (mention spéciale pour celle aux marrons)... Le service est de plus irréprochable, avec lors des grandes fêtes une très bonne gestion des parfois longues files d'attente.
Avis déposé le 20/04/2011
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