VIA LATINA
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Les amateurs de produits gastronomiques de tradition italienne artisanale apprécient autant la variété des mets que la qualité de l'accueil attentif et chaleureux. On chine chez Via Latina parmi un vaste choix de produits typiques de la trattoria italiana tels l’aceto balsamico tradizionale di Modena ou celui di Reggio Emilia, les pâtes sèches de Giuseppe Cocco et de Rummo, les huiles de Toscane et de Ligure, les gressins aromatisés faits à la main et des produits de saison comme les ganses, les panettones et les colombes. On trouve également des glaces et du fromage ainsi que les meilleures pièces de charcuterie préparées par les maîtres affineurs de Parme. Un vrai régal ! Via Latina propose également un service restauration avec au menu des assiettes de charcuteries, des focaccias, des bruschettas et des pâtes fraîches et des raviolis importés directement d'Italie servis avec des sauces maison (bolognaise, quatre fromages, cèpes...). En dessert, l'établissement revisite le célèbre tiramisu au chocolat en été et au marron glacé en hiver.
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