LE GAMBETTA

Le Gambetta rappelle les authentiques brasseries parisiennes d'antan. Situé au coeur du marché de la Libération, vous serez installé sur la terrasse extérieure, dans la salle intérieure, ou à l'étage. La gentillesse et le professionnalisme des serveurs vous permettent de vous sentir au mieux malgré la forte affluence du lieu due au succès de cet établissement dont la bonne réputation n'est plus à faire. La carte met notamment à l'honneur des produits de la mer à la fraîcheur incontestable : gambas et Saint-Jacques poêlées et ses ravioles, andouillette de Troyes AAAAA, poivrons grillées à l'huile d'olive, salade de chèvre chaud aux noix, harengs marinés et pommes de terre, marmite de moules 1 kg façon poulette-frites, pasta de Léon sans oublier les merveilleux plateaux de crustacés et de fruits de mer. Côté sucré, succombez aux délicieux desserts maison. De quoi ravir les palais les plus fins.