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Joli restaurant, à l’ambiance bistrot, pour déguster une cuisine savoureuse à base de produits de saison, une bonne adresse à Nice
Cette nouvelle adresse de la rue Bonaparte reçoit ses clients au sein d’une petite salle bien décorée à l’ambiance bistrot. Côté cuisine, on y retrouve deux anciens chefs du Bistrot du Port et du Negresco qui font vibrer nos papilles avec une carte qui se renouvelle en partie toutes les deux semaines : gravlax de truite, pluma de porc ibérique ou encore risotto printanier. Les assiettes offrent un visuel haut en couleur qui s’aligne avec les nuances de la saison. Le service est aux petits soins et les vins sont sélectionnés pour compléter les saveurs des plats.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur SALETTE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
The meal is first started with bread and these local anchovies and black olives spread, followed by the courgette fritters with tomato & basil sauce which was equally tasty. For mains we opted for the pork rib steak from Monts Lagast with creamy polenta with mascarpone and parmesan, pan-fried mushrooms, pork jus and slow-cooked duck breast, new potatoes, onion compote, sweet and sour duck jus. Both mains were absolutely delicious and the portions were good so i could easily finish the whole dish.
The meal was ended with this perfect dessert which was roasted apricots with rosemary, vanilla ice cream with roasted almonds - never expect the combination of the hot apricots would go so well with the cold vanilla ice cream! Overall this is definitely the best meal i have in Nice and the friendly service from the staff made it an even better dining experience!
Cuisine simple et goûteuse, rien à redire sur la cuisson, l'assaisonnement et la présentation.
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Questions fréquentes :
Ist auf jeden Fall einen Besuch wert.