CHÂTEAU EZA * * * * *

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Plaque millesim 2018

Pour atteindre ce nid d'aigle perché à 427 mètres au-dessus de la Méditerranée, il vous faudra gravir les ruelles pentues du village où sont disséminées les chambres chargées d'une atmosphère châtelaine, agréablement décorées et disposant d'un équipements high-tech avec écran plasma, borne WiFi individuelle. La récompense est heureusement en haut du chemin : dans ce cadre unique doté d'un panorama époustouflant, les chambres sont vastes et bien équipées, les salles de bains sont lumineuses et les toilettes équipées de washlets, produit phare de Toto (premier producteur japonais de produits sanitaires innovants). Un confort moderne et luxueux qui s'ajoute au talent du nouveau Chef Sergio Schoener qui prépare au restaurant de l'hôtel une cuisine raffinée : carotte du pays déclinée dans tous ses états, sériole rôtie au beurre de safran et ses artichauts poivrade, croustillants de moules, tomate grappe à la burrata revisitée, cromesquis stracciatella et crème glacée basilic, entre autres.

CHÂTEAU EZA
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Adresse et contacts :
CHÂTEAU EZA

rue de la Pise
Eze
France
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