Résultats Visites et activités thématiques à Cannes

LERINA

Thématique
0 appréciation
Donner mon avis

Y aller et contacter

Carte de l'emplacement de l'établissement
Abbaye de Lerins, Ile Saint-Honorat, 06400Cannes, France
Voir sur la carte
04.92.99.54.24
Je suis le propriétaire
Cliquez ici
2024
Recommandé
2024

Un vignoble riche de 800 ans d’histoire parallèlement à l'abbaye de Lérins qui l'a implanté sur l'île Saint-Honorat face à Cannes. Ce n’est toutefois que depuis une trentaine d'années que le vignoble a été relancé commercialement avec la découverte de cinq micro-terroirs sur l’île, situés dans sa partie centrale. Il comprend environ 8 ha dont 5 aux vins rouges et 3 aux vins blancs. L’âge des vignes variant de 25 ans pour les jeunes, jusqu'à 60-80 ans pour les plus anciennes. Quant à la liqueur de plantes Lérina (verte ou jaune) emblématique de ce monastère, elle est élaborée depuis la fin du XIXe siècle par les moines de Lérins. Elle est accompagnée de nos jours par la production d'autres spiritueux fameux : une eau-de-vie de marc d’une grande richesse aromatique ainsi qu'une liqueur de verveine forte de plus en plus prisée grâce à ses saveurs bien supérieures à la simplicité de sa composition. Et deux liqueurs de fruits l'une à base de mandarines, l'autre appelée Lerincello aux citrons de Menton. Enfin, la Sénancole, rapatriée en 1969 de l'abbaye de Sénanque située à Gordes dans le Vaucluse. Ce qui explique sa composition de 19 plantes macérées plusieurs semaines dans l'alcool et sa saveur, gracieux équilibre d'arômes typiquement provençaux. L’île Saint-Honorat possède divers monuments classés monuments historiques et méritant une visite. D'abord la tour-monastère construite en trois parties sur plus de trois siècles dès le XIVe siècle. Elle est composée de nombreuses pièces dont ses cloîtres et ses chapelles. Ainsi, à la fin du XVsiècle, le centre de l’ensemble abbatial s’y est déplacé. L’île compte aussi sept chapelles dont la plus connue est celle de la Trinité à la pointe est de l’île. Enfin, les derniers fours à boulets napoléoniens construits en 1794 et qui servaient à rougir les boulets. Ils sont situés dans les extrémités est et ouest de l’île.

Merci pour votre aide, cliquez-ici pour nous en dire plus sur votre expérience.

Organisez votre voyage avec nos partenaires à Cannes
Transports
Hébergements & séjours
Services / Sur place

Réservez les Meilleures Activités avec Get Your Guide

Avis des membres sur LERINA

0 appréciation
Envoyer une réponse
Rapport Qualité/Prix
Service
Originalité
Vous avez déjà déposé un avis pour cet établissement, il a été validé par l'équipe du Petit Futé. Vous avez déjà déposé un avis pour cet établissement, en attente de validation, vous recevrez un e-mail dès qu'il sera validé.

Trouvez des Offres de Séjours uniques avec nos Partenaires

Questions fréquentes :

LERINA se situe au Abbaye de Lerins Ile Saint-Honorat , 06400 Cannes
Envoyer une réponse