LE MAS DES SAVEURS

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Plaque millesim 2018

Une grande terrasse ensoleillée en après-midi avec un parking juste devant, en plein centre-ville : l'accès au Mas des Saveurs est aisé. C'est ici que Sébastien Rochel a posé ses valises après être passé par plusieurs établissements renommés, notamment par la Bonne Étape voisine. Le chef cuisine les produits locaux de saison et change sa carte trois fois par an. Le plat du jour, quant à lui, change au quotidien (ce jour, 3 au choix : magret de canard rôti, jambon grillé sauce moutarde à l'ancienne, cuisse de poule confite). L'agneau de Sisteron est la signature de l'établissement, décliné sous toutes ses formes : pieds paquets d'agneau, agneau aux épices. Les plats sont savoureux. Les desserts sont classiques mais très bien élaborés : mention spéciale pour le délice aux marrons. A déguster sans modération : le foie gras marbré poivre et sel, pomme rôtie et sirop de Porto confectionnée par le chef, ou encore le cappuccino de lentilles au fois gras et lardons fumés. Une cuisine semi-gastronomique des plus raffinée. A noter la vente à emporter de foie gras maison pour lequel Sébastien Rochel a été récompensé par un prix au Concours des foies gras des Challenges Culinaires.

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Adresse et contacts :
LE MAS DES SAVEURS

55, place Paul-Arène
04200 Sisteron
France
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Avis des membres sur LE MAS DES SAVEURS

Note générale : 3.9/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
7 avis d'internautes
1/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Visité en octobre 2019
Dernière fois
2d et dernier repas ds ce resto. Sur un bon souvenir, nous sommes revenus en famille.
Le repas est plutôt bon, mais entre la bestiole ds les haricots verts et le faux ongles ds la glace au chocolat... je pense que l hygiène en zone de production doit être très très limite... un passage de la dsv ou de la ddcspp serait bienvenu !
Avis déposé le 05/10/2019
5/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Visité en avril 2019
Mélissa
Un super restaurant qui vaut de détour !!! Si vous êtes de passage n'hésitez pas ,moi j'y vais les yeux fermer . Une cuisine delicieuse ,un service au top , et un lieu très agréable avec sa terrasse ensoleillé
Avis déposé le 10/04/2019
4/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Visité en mai 2018
Le rapport qualité prix des menus proposés vaut réellement le coup.
Le restaurant s'est rempli très rapidement, et la commande a été prise peu de temps après notre arrivée.
Les enfants ont été servis les premiers (les steacks hachés sont frais).
Les gnocchis aux champignons étaient très bon, le gâteau chocolat également.
Avis déposé le 03/06/2018
4/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Visité en août 2017
Arrivée plus de 14h .. attente oui mais normal.... pas déçue. Ça valait vraiment le coup. Accueil sympa et les ravioles. . Whouaa .. une tuerie!!
Avis déposé le 11/08/2017
5/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Visité en juillet 2017
Simple, service efficace. Prennent la commande lorsqu'ils sont sur d'enchaîner. Super rapport qualité prix. Desserts soignés. David et Sylvie d'Albertville
Avis déposé le 26/07/2017
4/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Restaurant avec terasse agréable. Accueil avenant. Les pieds et paquets d'agneau sont un délice
Avis déposé le 30/07/2015
4/5
tres bonne cuisine, bon service ,emplassement de la terrasse tres bien situé,restaurant tres recommandable
Avis déposé le 12/10/2011
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