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L'avis du Petit Futé sur RESTAURANT L'INSOLENT

Plaque millesim 2020

Dans son restaurant semi-gastronomique, le jeune chef Matthieu Bonnoure vous propose une carte originale de mets composés principalement de produits locaux, bio si possibles, et soigneusement sélectionnés sur le marché local. Le résultat en est une cuisine de qualité moderne, équilibrée et savoureuse. La carte suit les saisons et l’inspiration du moment du chef avec un menu du jour changeant. La salle de restaurant s’ouvre sur une magnifique terrasse panoramique baignée de soleil, à la vue imprenable sur les montagnes de L’Aiguillette et de Rocheclose.

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Informations et horaires sur RESTAURANT L'INSOLENT

Ouvert du mercredi au dimanche le midi et le soir. Et tous les jours pendant les vacances scolaires. Formule du midi en semaine à 17,90 €. Carte de 8 à 45 €.

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