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Le génie de ces vignerons chevronnés, qui se sont battus pour l’obtention de l’AOC, réside dans leur manière d’exploiter le climat et les sols. Le domaine produit depuis 2012 des vins biologiques labellisés "bio" en 2014. Un vignoble de 50 ha, répartis en AOC Pierrevert (principalement), IGP (5,5 ha) et un hectare de pinot. Syrah et grenache donnent la typicité des rouges, issus d’une vinification classique ou d'une macération carbonique. Quant aux cinsault, grenache, vermentino, ils servent à élaborer d’excellents rosés. Plusieurs cuvées s'offrent aux visiteurs.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur DOMAINE LA BLAQUE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Exploitation recommandée par une amie pour la qualité de sa production, nous avons eu l’occasion d’en acheter chez un caviste et nous avons beaucoup apprécié la qualité de ses vins blancs et rouges. A telle enseigne que nous avons décidé de nous rendre sur place afin d’en acheter. Quelle déception car si les produits élaborés et le rapport qualité /prix sont bien au rendez-vous, la réception et l’accueil sont d’une pauvreté à vous faire regretter d’avoir poussé la porte mais comme nous connaissions leurs vins et savions ce que nous voulions, nous avons fait savoir ce que nous voulions, nous avons payé et récupéré nos cartons sans plus d’attention.
Très décevant et donc nous ne reviendrons pas. C’est bien dommage d’avoir l’essentiel et faire l’impasse sur la transmission d’une passion d’un viticulteur à un client ..