LES GRANDES MOLLIERES

Au pied de la montagne de Lure, ce beau relais de poste du XVII^e siècle de 650 m², sur 6 500 m² de terrain arboré, est une étape recherchée. On y mange une cuisine de terroir, servie sur la terrasse, en été, avec vue sur toute la vallée de la Bléone et de la Durance. En intersaison, c’est dans la bergerie restaurée, sous la voûte du XIV^e siècle, que Cathy vous accueille depuis 16 ans et vous proposent une cuisine provençale du terroir avec des plats élaborés à base de produits frais tels une savoureuse daube d’agneau (de Sisteron, évidemment) au vin blanc ou encore, une pintade farcie à la tapenade patates douces fricassée de légumes. Pour ceux qui viennent sans cheval, le gîte équestre met à disposition des chevaux dociles, généreux pour découvrir les crêtes les plus escarpées. Dépaysant. Notez également que l'adresse se situe sur le GR653D, chemin qui mène de Compostelle à Rome et surtout que la base VTT du Val de Durance, à proximité de la maisons d'hôtes des Grandes Mollières à Montfort, vous propose un réseau de 535 km de pistes balisées tout niveau. Vous pourrez ainsi, sans besoin d'un véhicule, partir directement de la maison d'hôtes pour parcourir à loisir cet immense espace naturel balisé situé entre 400 et 1400 m d'altitude.