2024
Recommandé
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Dans les cuisines de ce restaurant. le chef Laurent Lantelme met à l'honneur le terroir local et la gastronomie provençale.
Ce restaurant met à l'honneur les produits locaux et de saison dans une cuisine saine et raffinée. Le chef Laurent Lantelme sublime les ingrédients frais du marché et des producteurs locaux dans des plats savoureux qui respirent la Provence. Viandes, poissons, fruits et légumes, fromages, vins et liqueurs sont tous d'origine locale pour une expérience gastronomique authentique. De plus, le chef est engagé à promouvoir une cuisine responsable et durable.
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Avis des membres sur LES INCONTOURNABLES RESTAURANT LOCAVORE
4.8/5
26 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Jonathan CARLIER
Visité en novembre 2023
Nous sommes tombés sur ce restaurant par hasard et le hasard fait bien les choses.
Les plats sont excellent et bien aromatisés.
Le service est top.
Allez y les yeux ouverts quand même.
Les plats sont excellent et bien aromatisés.
Le service est top.
Allez y les yeux ouverts quand même.
Bernard Dupont
Visité en novembre 2023
On nous en disait que du bien, mais très déçus au final.
Restaurant se disant Locavore mais on nous sert du Thon.. des framboises en novembre, des petits pois… dommage.. bonne continuation
Restaurant se disant Locavore mais on nous sert du Thon.. des framboises en novembre, des petits pois… dommage.. bonne continuation
Brooklyn Foodz
Visité en novembre 2023
Nous avons mangé chez Les Incontournables début juillet 2023. Deux personnes: entrée + plat + dessert, chacun + une petite assiette de fromages locaux à partager, deux verres d'apéritif et une bouteille de vin. Fabienne nous a apporté des petites amuses-bouches et grignotages pour accompagner nos apéritifs. Les vins infusés étaient vraiment sympas, parfait pour ce repas en terrasse ce tranquille soir d'été. La cuisine de Laurent est élégante, goûteuse, sans prétention et met bien en valeur les produits et les saveurs régionales. Il y avait sur chaque assiette un mélange de textures et de goûts et j'ai trouvé que sur chaque assiette on y trouvait plein de couleurs ; les présentations étaient jolies visuellement, mais surtout BON à manger! J'ai apprécié la créativité dans ses recettes aussi, à mélanger les produits d'ici avec des approches d'élaboration d'autres cuisines. Ayant tous les deux mangé E+P+D avec fromages, nous étions bien rassasiés. J'ai pu lire dans d'autres commentaires que certains trouvaient les tarifs élevés, mais en étant nous-mêmes confrères dans la restauration locale, nous pouvons attester qu'un menu fait entièrement de produits en circuit court s'avère beaucoup plus cher que l'on peut s'imaginer, en réalité. Pour moi, les tarifs étaient justes quand on connaît ce qui se trouve dans l'assiette. Seule l'assiette de fromage nous a donné envie d'un peu plus, mais encore une fois, nous connaissions les fromages servis et c'est vrai qu'ils ne sont pas donnés. Bref, pour ma part, le dessert que j'ai mangé : Cassata dans tous ses états, était juste mémorable, je l'ai adoré et j'y pense souvent depuis juillet!! Service extrêmement accueillant, cuisine excellente, même un petit padawan était parmi l'équipe le soir de notre venue donc c'est sympa de soutenir une entreprise qui forme des jeunes motivés pour une meilleure offre de restauration sur le paysage local! Merci Fabienne et Laurent! -Jennifer & XL
Evan Chang
Visité en novembre 2023
Fabuleux ! Une cuisine tout en finesse, des plats savoureux avec une touche d’originalité. Service impeccable. Le chef ???????? possède beaucoup de talents. Une adresse gastronomique d’exception
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Questions fréquentes :
LES INCONTOURNABLES RESTAURANT LOCAVORE compte 26 avis avec une note moyenne de 4.8. Vous pouvez consulter les avis de LES INCONTOURNABLES RESTAURANT LOCAVORE en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur LES INCONTOURNABLES RESTAURANT LOCAVORE en cliquant ici
LES INCONTOURNABLES RESTAURANT LOCAVORE se situe au 3, boulevard Casimir pelloutier , 04100 Manosque
Lundi
Fermé
Mardi
12:00 - 14:00
et 19:30 - 21:30
Mercredi
12:00 - 14:00
et 19:30 - 21:30
Jeudi
12:00 - 14:00
et 19:30 - 21:30
Vendredi
12:00 - 14:00
et 19:30 - 21:30
Samedi
12:00 - 14:00
et 19:30 - 21:30
Dimanche
Fermé
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J'ai passé une très bonne soirée en compagnie de mon conjoint un cadre magnifique un chef très proche de ses clients un serveur très professionnel et agréable et surtout une cuisine maison parfaite.
Une explosion de saveurs à chaque bouchée.
Je vous le conseil fortement vous ne serez pas déçu.