LE COUVENT DES MINIMES

04.92.74.77.77
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Plaque millesim 2018

Labellisé Relais et Chateaux et étoilé Michelin en 2016, le Couvent des Minimes du XVIIe siècle, remarquablement, restauré, a conservé toute son authenticité ainsi que l'art de recevoir séculaire. Il abrite plusieurs établissements de prestige. Le Cloître avec une cuisine gastronomique où, depuis novembre 2019, le nouveau chef vous mène vers des destinations inconnues avec des mets revisités et inspirés. Le bistrot Le Pesquier, dont la magnifique terrasse donne sur la piscine, permet quant à lui de constater le talent et l'efficacité de la brigade. Ici se conjuguent bien-être et saveurs dans un cadre sublime. Cartes et menus suivent scrupuleusement les saisons avec une sélection rigoureuse du produit, issu des jardins du Couvent ou de producteurs locaux. Une cuisine saine, gourmande et colorée pour le plus grand plaisir des convives. Enfin, Le Caveau des Minimes est un bar musical à l'ambiance feutrée où l'on déguste de délicieux breuvages et la Cornue, une cave d'affinage où l'on vous propose de marier vin et fromages lors d'une dégustation (sur demande seulement). Quel que soit le lieu choisi, on passe au Couvent, un moment de pur régal pour les papilles dans une décoration à la fois contemporaine et raffinée dans une ambiance authentique. De l'hymne épicurien à l'art de recevoir !

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Adresse et contacts :
LE COUVENT DES MINIMES

Chemin des Jeux-de-Mai
04300  Mane
France
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Avis des membres sur LE COUVENT DES MINIMES

Note générale : 4.8/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
4 avis d'internautes
5/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Visité en mars 2019
Cloitre: restaurant étoilé
service en 5 plats : présentation superbe, explosion de saveurs en bouche. Repas fabuleux. Carte des vins onéreuse .
Avis déposé le 01/04/2019 
5/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Visité en octobre 2017
J'ai mangé un midi au restaurant bistrot en terrasse, le gastronomique étant fermé. Plats succulents et service impeccable. Nous avons demandé à prendre le café dans le cloitre pour profiter de la beauté de la pièce, c'est magnifique.
Avis déposé le 04/06/2018 
5/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Visité en avril 2017
J'ai eu la chance qu'on m’offre un séjour dans ce prestigieux relais château. C'était juste magnifique. Au restaurant on a découvert des saveurs inédites et raffinées. Le service était parfait et l'accueil remarquable. Les chambres sont magnifiques et le sauna et hammam à volonté, énorme plus!!!
Avis déposé le 01/01/2018 
4/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Visité en juillet 2017
Un endroit magnifique, où le temps s'arrête. Aussi bien au restaurant gastronomique qu'au bistrot Pesquier, le service est parfait et on découvre des associations de saveurs inédites.
Avis déposé le 04/09/2017 
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