DOMAINE SALVATOR
Huile d'olive
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Le Moulin de Dabisse, non loin du hameau de Dabisse entre les Mées et Oraison,
04190Les Mées,
France
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2025
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2025
Situé à 450 m d'altitude, le domaine Salvator est composé de 40 ha d'oliviers multi-centenaires. Un terroir qui offre aux olives de Sophie et Frédéric Pinatel un caractère unique. En sont extraites quatre huiles : la cuvée Mistral AOP Haute-Provence, la cuvée Durance AOP Haute-Provence (aglandau), la cuvée Paradis AOC Provence (bouteillan) et la cuvée Ventaïre AOC Provence (fruité noir en conversion biologique). Ces cuvées sont régulièrement récompensées (voire ovationnées) au sein de tous les grands concours agricoles. Une belle consécration.
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DOMAINE SALVATOR se situe au Le Moulin de Dabisse non loin du hameau de Dabisse entre les Mées et Oraison , 04190 Les Mées
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Très bon accueil