FLEUR DE THYM
Une carte qui ne change pas depuis vingt ans et qui plait toujours ! Restaurant fréquenté par des habitués. Dans les deux salles ou en terrasse, vous mangez une cuisine traditionnelle ou un vrai méchoui, avec ses formules spécifiques : agneau ou cochon de lait avec ou sans entrée et/ou dessert. Les plats sont souvent cuits au feu de bois : pizzas, travers de porc laqués au miel, pieds de cochon, agneau et cochon de lait à la broche, poissons, mais aussi pâtes fraîches, moules à toutes les sauces, frites maison à l’ancienne… Pour le dessert, le fameux strudel maison (recette de famille) et la tarte Tatin servie chaude. La grande rôtissoire murale actionnée par un ingénieux système de roue à eau est un spectacle ! Les cochons et agneaux de lait s’y laissent dorer doucement. Accueil souriant de Djuro, le maître des lieux. Le plus ? Le petit verre de liqueur de thym servi en digestif.
Adresse et contacts :
FLEUR DE THYM
- 04.92.78.07.75
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On a du appeler après 20min personne ne venez nous voir. La salade servie av la pizza n'arriver pas il l'on oublier.
moules frites sans frites
a la fin des moules frites servies pas cuite
sans compte le service pitoyable et les têtes désagréables meme avec leurs masques
Comment une gerante ne peut elle pas s apercevoir après être passée à maintes reprises a côté de notre table que nous n etions pas servis.
Sans avoir goûté sa cuisine ce restaurant nous a laissé un goût d amertumes.
Bilan du repas de ce 29/08/12 : salade non propre (gravillons dedans), viande (cuisson bleue demandée) noire à l’intérieur et nerveuse, dessert à peine sortit de sa boite du congélateur, fromage présenté comme artisanal avec un gout d'industriel.
Ajouté à cela un service déplorable (mal aimable, long).
De plus, 3/4h d'attente à la fin du repas avant d'obtenir l'addition, qui est au final et en vu du repas, bien trop chère.
Une très bonne adresse !!!
Je suis déçue, seul le décor de la roue a eau attire le client!
Le patron a une devise étalée sur le fronton, à méditer!!
"La théorie c'est quand on comprend tout et que rien ne marche,la pratique c'est quand tout marche et on ne sait pas pourquoi,ici nous avons réussi les 2: rien ne marche et personne ne sait pourquoi!"