LA RUE DES BISCUITS

La Rue des Biscuits, c'est l'histoire d'un changement de vie : la renaissance d'un homme et une belle réussite aux couleurs du terroir. Après un accident de travail, Emmanuel, menuisier, sur l'impulsion de sa compagne Carine, créé une biscuiterie artisanale. Dans leur charmante boutique à l'entrée du village, ils vous accueillent dans un décor digne de Pagnol, imaginé par Emmanuel lui-même. Dans son laboratoire, Carine a imaginé des recettes de biscuits salés et sucrés toutes plus savoureuses et inventives les unes que les autres avec un fil rouge : utiliser au maximum des produits locaux et de qualité comme la farine bio d'un moulin tout proche. Les biscuits apéritifs salés comme ceux au fromage de chèvre ou à l'anis sont délicieux, les sablés noix de coco, les navettes à la fleur d'oranger ou les biscuits à la cassonade glaçage citron sont à se damner. Vous pouvez faire une pause gourmande sous la pergola et vous désaltérer avec un thé, un café ou des limonades maison. Les commandes sont possibles en ligne, tout comme des créations sur mesure. " Il n'y a que deux conduites avec la vie : ou on la rêve, ou on l'accomplit " disait le poète et résistant René Char. Des mots écrits pour cette biscuiterie !