2025
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Restaurant japonais proposant des assiettes de haut vol à Biard près de Poitiers.
Sous-chef dans plusieurs restaurants étoilés, Paul Martin s'est tourné vers la cuisine japonaise pour notre plus grand plaisir. C'est à Biard qu'il a posé ses baguettes pour nous offrir une carte de sushis et de makis originaux et superbement dressés. Dans son restaurant, inspiré d'un Izakaya, il propose des plats à partager, faits maison, alliant une technique acquise dans les grands restaurants à son amour pour la culture japonaise. Un menu du jour est proposé, à mi-chemin entre les deux cultures : un délice de saveurs que l'on retrouve jusque dans les desserts.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
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Informations complémentaires
Informations et horaires sur NATSUKAYA
Ouvert du mardi au samedi de 12h à 13h et de 19h à 20h45. A emporter : sur réservation (téléphonez avant 11h30 le midi et avant 18h30 le soir). Réservation impérative. Menus de 25 € à 30 €. Menu enfant : 10 €. Formule du midi : 18,90 €. Terrasse. Vente à emporter.
Message de la direction
Natsukaya est un restaurant japonais situé à Biard. Dans un esprit de bar à tapas asiatique, le chef Paul Martin vous accueille avec une carte qui change régulièrement. Ici, on vous invite à découvrir des plats de qualité, entièrement faits maison et élaborés avec des produits frais et de saison. Vous avez le choix entre des sushis, des plats à partager ou la formule bento pour le déjeuner. De plus, pour vos déjeuners, Natsukaya peut également préparer des plats simples sur commande, dans l'idée d'un bento à emporter ou à déguster sur place. Il convient de noter que la convivialité, le partage et la créativité sont les maîtres-mots de ce restaurant. Une belle adresse pour savourer des plats japonais de qualité !
Avis des membres sur NATSUKAYA
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Questions fréquentes :
Un chef encore meilleur que Soma Yukihira ! ????
J'y retournerai c'est sûr.