2025
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Restaurant situé dans le quartier Saint-Médard offrant une formule midi très abordable.
Une très jolie adresse située dans le quartier Saint-Médard, aussi réconfortante que chaleureuse. Les gastronomes des environs le savent bien. Depuis 2009, Angélique et Vincent vous accueillent au Trait d'Union, elle en cuisine, lui à la sélection des vins (bio et naturels surtout). La carte est renouvelée tous les quatre mois, mettant à l'honneur des produits frais, locaux, et offrant des assiettes colorées, travaillées en finesse. Notre coup de cœur, le menu enfant : vos petits pourront choisir n'importe quels plats à la carte. Privatisation de salle possible.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Informations complémentaires
Informations et horaires sur LE TRAIT D'UNION
Ouvert le lundi et du jeudi au samedi de 12h à 13h30 et de 19h à 20h30 ; le mardi et le dimanche de 12h à 13h30. Menus de 30,50 € à 38,50 €. Menu enfant : 15 €. Formule du midi : 18,50 €. Terrasse. Parking gratuit à proximité.
Message de la direction
Le restaurant « Le Trait d’Union » se trouve au cœur du quartier historique de Saint Médard à Thouars. Ici, Angélique et Vincent, avec 25 ans d'expérience, proposent une cuisine à la fois traditionnelle et innovante, élaborée à partir de produits frais et de saison. Que vous soyez tenté par le « Menu Découverte », le « Menu Senteur », le « Menu Plaisir », ou le « Menu des Chérubins », chaque choix promet une expérience gustative inoubliable. Leur carte variée offre également des apéritifs, entrées, plats principaux et desserts savoureux, comme la terrine de porc à l'ancienne, le filet de cannette rôtie à l’orange, ou encore le ris d’agneau croustillant. Et pour finir sur une note sucrée, leurs desserts sont à tomber ! Les végétariens ne sont pas en reste avec des options spécialement conçues pour eux. Et pour partager cette expérience, pensez aux bons cadeaux, un cadeau idéal pour vos proches. Une adresse incontournable pour tous les gourmets !
Avis des membres sur LE TRAIT D'UNION
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Seul regret, de ne pas pouvoir revenir car je suis de passage
Laurent des Sables d'olonne
Excellente cuisine mais un peu chère
Par contre, temps d'attente interminable
Arrivés à 13h10, servis à 14h30, pour 4 plats en direct !
Addition un peu salée !
Questions fréquentes :
Filet de saumon, risotto de pommes de terre, huile d'oseille.
Pour dessert, un étonnant riz au lait d'amandes révisité, avec éclats de chocolat lacté.
Accompagné d'un verre de Viognier
Très bon moment!
Service et ambiance agréables.
Conseillé vivement.