LA MIE PAYSANNE
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La boulangerie-pâtisserie d'Emmanuel Baptiste, éleveur de vaches Limousines à La Mothe-Saint-Héray, paysan-boulanger et depuis 2021... maître fouacier. Avis à tous les aventuriers de la gastronomie ou en quête d'une vraie bonne fouace, c'est à la Mie paysanne qu'il faudra s'arrêter : son secret de fabrication se transmet dans cette institution depuis des lustres ! Vous découvrez d'autres recettes à tomber, toutes confectionnées avec le grain maison, amoureusement cultivé pour nourrir les bêtes et embellir vos repas. La fouace ne s'improvise pas !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LA MIE PAYSANNE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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