SYNDICAT D'INITIATIVES - MOULIN L'ABBÉ
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Un moulin à eau restauré, abritant 2 collections permanentes et organisant chaque année 2 expositions temporaires.
Ce moulin à eau entièrement restauré et en état de marche, inscrit à l'inventaire des Monuments historiques, a conservé son extraordinaire mécanisme. Au début du XVIIIe siècle, dix-sept moulins à blé étaient recensés sur la Sèvre. C'est avec leur farine que l'on confectionnait la fouace, la célèbre pâtisserie mothaise. Aujourd'hui, un seul d'entre eux a survécu : Le Moulin l’Abbé. En plus de la minoterie, vous visiterez une salle consacrée aux Rosières, tradition vivace perpétuée depuis 1816, une collection géologique et une collection de postes de radio.
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