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LE MENESTREL

L'avis du Petit Futé sur LE MENESTREL

Plaque millesim 2018

C'est l'une des adresses gastronomiques qu'il fait bon fréquenter. Pour la trouver, il faut se rendre dans la ville thermale de Saujon, à quelques minutes seulement de Saintes et Royan. On apprécie le stationnement facilité par le grand parking qui permet de fréquenter un restaurant où officie le chef David Menestrel qui a oeuvré dans des maisons prestigieuses dont la Maison Blanche à Paris ou le Sea Grill à Bruxelles. Vous goûterez à sa cuisine dans un cadre lumineux et raffiné, avec un service à la fois professionnel et amical. Les plats sont raffinés, les mets recherchés à l'image des entrées : enroulade de saumon frais garnie d'un crémeux au chèvre du Poitou ou escalope de foie gras de canard poêlée minute et ses endives braisées. Les plats poursuivent sur ce même chemin culinaire avec des assiettes savamment présentées, des cuissons maîtrisées et des saveurs ravissantes : médaillon de filet mignon de veau ou noix de Saint Jacques juste saisies. Dans cette atmosphère feutrée, vous n'aurez qu'une envie, découvrir quelques-unes des gourmandises qui enchanteront une dernière fois vos papilles : tatin de poires pochées au vin chaud ou petits choux craquelin et crème de noisette.

Informations et horaires sur LE MENESTREL

Ouvert toute l'année. Basse saison : le lundi et du jeudi au samedi le midi et le soir ; le dimanche midi. Haute saison : tous les jours. Menus de 40 € à 99 € (menu Prestige à 139 €, vins compris). Formule : 30 € (entrée, plat, dessert. Servi uniquement du Mardi soir au Vendredi midi).

Avis des membres sur LE MENESTREL

Note générale : 4.8 / 5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
4 avis d'internautes
Avis déposé le 26/12/2015 à 17:22
Note globale :
Visité en novembre 2015
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
très bonne table variée saveurs multiples
digne d'un étoilé
Avis déposé le 19/09/2015 à 09:59
Note globale :
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Ce restaurant surclasse des établissements étoilés, tant par sa cuisine harmonieuse et subtile que par son service attentif et attentionné. Le prix est sans concurrence, surtout si on compare avec des restaurants de la région de Royan. Après de multiples mises en bouche qui donnent un avant goût du bonheur, les plats sont servis simultanément et offrent une présentation parfaite. Nous terminons chaque plat avec regret, mais nous delectons à l'avance du suivant. Jamais la moindre déception. Et quand c'est fini, même si on ne prend pas de café, il y a de délicieuses mignardises. Et pour clore le tout, la dame repart avec un petit sachet de douceur. Tout cela pour 35 € sans le vin. Pure félicité. Merci au chef , à son épouse en salle et au personnel bienveillant. J'oubliais : la salle est agréable, la vaisselle élégante et l'ambiance feutrée à souhait. Le seul regret : que des clients se présentent habillés n'importe comment, sans respect pour l'endroit et les autres personnes. La décontraction, soit, mais de bon goût.
Avis déposé le 30/05/2015 à 20:47
Note globale :
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Aurélie vous accueille dans un cadre contemporain et élégant, préservant l'intimité des convives. David Ménestrel, le chef propriétaire du restaurant qui porte son nom, vous fera découvrir une cuisine raffinée et innovante. Les parfums et les saveurs sont au rendez-vous et les produits du terroir mis en valeur. Des produits frais, de saison. De la recherche dans la présentation de l'assiette.Une limite volontaire dans le nombre de couverts pour chaque service permet de préserver la qualité.
Avis déposé le 02/02/2014 à 13:21
Note globale :
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
C'est un restaurant ou j'ai plaisir à me rendre quand je suis dans la région, car ici c'est de la vraie cuisine créative et avec du goût sans oublier la fraîcheur des produis et cela est tellement rare de nos jours que cela vaut le détour.
Pour un gourmet comme moi, cette adresse fait partie de mes favories et surtout il faut s'y rendre pour s'en rendre compte je le conseil.
Le prix est justifié et vos papilles vous remerciera de les avoir emmener, au restaurant le Ménestrel et vous demandera d'y revenir pour vous faire plaisir ainsi que vos amis.

Carte pour LE MENESTREL

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