FOIE GRAS DUMOULIN
Foie gras
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Anne et Daniel Dumoulin élèvent en plein air avec des céréales de la ferme des canards, poulets et pintades et procèdent au gavage. Avec un atelier de transformation sur place, ils maîtrisent de bout en bout la fabrication du foie gras, mais proposent aussi à la vente des magrets, confits, rillettes, cassoulets... Vous pouvez donc leur acheter des conserves et des produits frais, ils seront ravis de vous recevoir ! Vous pouvez également sur le marché de Jonzac tous les mardis et vendredis matin, au marché de Rochefort tous les samedis d'octobre à mai et à la cure thermale de Jonzac tous les samedis de mars à novembre. La visite de la ferme, avec dégustation, est gratuite.
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FOIE GRAS DUMOULIN se situe au Les Nauves , 17520 Saint-Ciers-Champagne
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